看著其他服務員手掌托著托盤，胳膊呈三角形給了托盤一個杠桿兒的力，四人本想模仿，卻險些打翻了菜，就再也不敢瞎使這些招數了，只能眼巴巴的看著其他服務員輕松寫意，來去如風。
接下來的每一次傳菜對于四人而言都是一種折磨，是一種手指一使勁就會抽筋的痛苦，可即便如此，廚房依舊不會等待他們，偌大的廚房所有師傅都在加速，讓他們剛送完一桌，下一桌，甚至下兩桌的菜品都已經備齊了。
“不行了……胳膊疼死了……”
四人癱在椅子上，嘴里不停的說著喪氣話，但陸澤并不打算給他們休息的機會，只等完全控制住嘴角的笑容后，拍了拍手。
“現在，從彭括開始，再過一遍。”
“老師，我求您了，五分鐘，就歇五分鐘行嗎？您真是給咱們操練狠了……”
“不行，就現在，你們幾個也都好好看著，看看他和第一回上菜有什么變化。”
四人算是看出來了，今兒無論怎么央求，就算跪地上給陸澤磕倆頭，陸澤都不會放過他們，只能哭喪著臉，端著自己剛端上來的菜肴，出門，重新進。
“您好，金水渡舟。”
彭括咬著牙，端著將近二十斤的魚湯伸到桌前，手抖的連盤子都在叮叮當當的響，把其他菜放到一旁，把魚湯放在桌子中心后轉身離開。
等重新進到包間后，陸澤這回總算是露出了點笑容，詢問四人。
“有變化嗎？”
“好像有點……”
“看不出來就下一位，小陳，打個樣吧~”
這樣，四個人又輪著上了一遍，相當于每個人都看了三遍，對于這些表演天賦很高的學員來說，三遍，就已經能看出端倪了。
“陸老師，我們是儀態上有改變？”
這話是陳東昇說的，只是語氣有些猶豫，像是鼓足了很大勇氣才把話說出了口，陸澤抬了下眼皮，又垂頭，夾了一絲雪白的魚肉放在嘴里，不用咀嚼，抿一口就化了，等完全咽下了肚，才張口反問。
“儀態有什么變化？”
“好像……有點松懈，我們端菜的時候會不自覺的抬起后腳，只留支撐腳站在地上，態度也發生點變化，沒有第一次那么的認真，最主要的是不等客人安排放在哪兒，自己推開其他盤子，隨便放個地方就走了。”
“那服務員的心理呢？給我個服務員這么做的原因。”
“累，中午吃飯的人多，心里煩？”