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    第十章 偶遇貴人(1 / 1)

    “只要新鮮,就不是剩肉。”秦飛鴻斬釘截鐵的說。

    觀眾席之上呼延樂的人,卻竊竊私語帶動著大家。

    “這小子他取人家盤子里的剩肉做什么呀?”

    “誰知道啊?難不成他有什么自私的想法?”

    “會不會把剩肉里加一點毒素,然后說王猛廚師他們的肉里有毒。這樣評委就不敢嘗菜了。”

    “越說越玄乎,當真會如此嗎?”

    眾說紛紜之聲傳到了評委和林先生的耳朵里,也傳到了秦飛鴻的和這位年輕人的耳朵里。

    “你們有完沒完?!”

    此人目光掃了一眼評委席與觀眾席。他的聲音甕聲甕氣很有氣場。倒是有點兒像林先生的感覺,但是隱約的摻雜女聲,似乎是偽裝出來的聲音。

    秦飛鴻對他的性別產生了懷疑,但是此時此刻儼然是比賽場地,若研究這個人顯然不是時候。

    此人顯然是來救場的,這是他繼白師傅之后感謝的第二個人。

    “王猛,把這盤肉給他既可,哪來那么多廢話?”

    “是,是。”王猛竟然有縮頭烏龜般的狀態,連忙往回退了幾步,就退回到了自己的廚臺跟前。然后頭也不敢抬的,連忙做他的西餐牛排。

    此人比秦飛鴻矮了半頭。但是氣場強大。秦飛鴻不由自主的歪著腦袋想打量其帽子之下的面容。

    無奈他又壓低了帽子,給了他一個閃亮的背影,又回到了角落那邊。

    秦飛鴻忽然發現一個略熟悉的身影,那不是自助餐廳遇到的默默美女嗎?

    默默看上去似乎很興奮,竟然挽著此人的胳膊,而王猛看見了竟然沒有一絲一毫的醋意。

    飛鴻又悄悄瞥了一眼呼延樂,也跟王猛同樣的狀態。

    這就稀奇了,之前二者在自助餐廳為了爭奪跟默默一起吃飯的機會,差點猶如豺狼虎豹般的撕咬開來。

    可是如今她挽著此人的胳膊,他們竟然一絲一毫的醋意都沒有。

    也許……秦飛鴻大膽的猜測:此人是個女孩子。

    大家均回到自己的廚臺之前忙碌。

    過了一個小時,主持人喊著比賽暫停,隨即各位選手停止了他們的“奮戰”。

    一陣清香撲鼻的味道席卷了大廳。是呼延樂大廚高湯之味。

    因為之前他就已經提前準備好了高湯。加上這一次烹調的極其到位,因此香味四溢,令人垂涎欲滴。

    主持人強忍品嘗欲,采訪了呼延樂。

    “高湯是烹飪中常用的一種輔助原料,通常是指雞湯,經長時間熬煮,湯水留下,用于烹制其他菜肴時,在烹調過程中代替水,加入到菜肴或湯羹中,目的是為了提鮮,使味道更加濃郁。”呼延樂得意道。

    “一道湯,果真有那樣神奇嗎?”主持人問。

    王猛則一旁冷笑一聲,補充道:“高湯是烹飪中最常用的輔料之一。高湯的做法很多,有葷有素。今天我同事呼延樂廚師,特采用伯樂農莊放養的山雞之中挑選的母雞、又取雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生姜等為主要材料熬制成的清湯。呼延樂此湯熬制考究、用料豐富、味道鮮美、營養豐富,此湯用于用于上湯時蔬、魚翅撈飯、煲仔翅、煲仔飯等菜肴……為不二之選。”

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