在口中就仿佛是一個鮮味炸彈瞬間爆開，中年男人的臉上瞬間洋溢起幸福笑容。
不得不說，中年男人外形上，還是有那么一點點兇的。
但是現在，這個外形很兇的中年男人，卻一臉幸福的笑容，讓人看著有些詫異，反差的畫面令人很是驚奇。
啊……
這個面……
仿佛置身與初夏時節的湖邊，徜徉在湖堤的垂楊柳樹下。
一陣陣微風從湖面吹來，夾雜著湖水的味道，柳條輕輕隨風擺動，掠過自己的臉上，將初夏開始熱烈的日頭帶走。
面條已經下肚，心頭還縈繞著吟唱聲。
沒有吃到的食客們，看著這一刻中年男人的神情，不禁對這碗面更加的好奇了。
張茂生倒是沒有中年男人吃相這么夸張，老人家先是慢條斯理吃著蝦仁，還要喝上幾口小酒。
雖然吃相上兩人存在鮮明對比，但大家還是看得出來，兩人都很享受這碗面。
另外三個也已經上了面的食客，看到兩位這樣的享受的樣子，已經是有些迫不及待了。
一個年輕人學著張茂生的樣子夾起碟子里掛著蝦籽、蝦腦的蝦仁吃一口。
當蝦仁入口，瞬間非常鮮的味道在口中仿佛一小顆炸彈爆開。
Q彈的蝦仁上，包裹著蝦籽和蝦腦，真的是令人吃了覺得非常的鮮甜。
這一小碟的蝦仁，不是想象中那種很大開大合味道，也沒有多少重口味道的調和，但是吃起來清爽鮮甜口感，卻又像是有魔力，會讓人停不下筷子。
一顆一顆吃著，還是同桌的人提醒：“喂，別吃了，你在吃這一盤就要被你吃完了，你還怎么吃面啊？”
被提醒了過后，一直吃蝦仁的食客才終于醒過神來。
低頭看到碟子里不多的三蝦澆頭，也是有些不好意思了，趕緊把澆頭放進面碗里，再迅速和面條攪拌一番。
攪拌了半天，差不多已經算是比較均勻，食客才夾起面條來吃了一口。
這次，面條混合蝦籽、蝦腦、蝦仁一起入口，頓時嘗到了完全不同的一種風味。
今天的面條非常細，而且煮的比較軟，搭配上這三蝦真的是非常合適。
一口吃下去，食客嘆了口氣說：“哇，這碗面真的是好吃。”
張茂生在那邊終于開口了：“這碗面便是時令面了，是只有這個季節才能夠吃到的，過了這個季節再想吃，要再等一年。”
已經把一碗面吃完的中年男人，靠在椅子上咂摸了一陣嘴巴，回味了好一陣。
“嗯，不愧是三蝦面啊，鮮，真的是太鮮美了。”
很快有人忍不住提出一點點質疑：“可是這面，是不是價格太貴了點？”
中年男人立刻說：“貴？這價格一點都不貴，你知不知道，這碗面里的澆頭，是多么非人工的事情？”
接著中年男人也是進行了一番講解。
“首先要選擇這個季節已經滿是籽的母蝦，然后要手工將蝦籽取下，之后再把蝦腦挑出，最后蝦仁也需要手工剝出來。
想想吧，但是這人工就要多少錢？而且光是蝦籽多少斤的蝦，才能有那么點蝦籽？
所以這三蝦面，有另一個稱呼，叫：面條界的愛馬仕。”
聽到中年男人這樣說，頓時餐館里不少人都忍不住哄笑起來。