馮一帆可以說是毫無保留，把各種細節都給徒弟說得很清楚，保證徒弟是聽得明明白白，對一些疑惑也是給出解答。
林瑞峰學得很認真，因為他知道這一切都是干貨，是真正的好東西。
最后馮一帆還親手烤制了一只鵝，準備要晚上給孩子們做晚餐。
“這個烤鵝啊，和烤鴨子還是有區別的，我這只呢，是昨天處理過，而且涂抹過了脆皮水的，現在放在烤箱里進行烤制。”
因為吊爐沒有搬回來，所以馮一帆也只能是用廚房里的烤箱。
“你要記住了，因為不是用吊爐，在家里烤制呢，就需要翻面的，所以預熱過后，先放進去烤制一面，之后拿出來翻個面再烤制另外一面，必須要烤到兩面都呈現出非常漂亮的深褐色。”
在這個烤制過程中，馮一帆依舊帶著徒弟著手準備其他東西。
比如鱔魚也是需要提前燙殺，之后將鱔魚脊背、魚骨、腹部給分離開。
“你要記住，這鱔魚也是渾身是寶，所以這個燙殺過程你一定要好好學，之后在做炒飯的時候，其實也可以來一個鱔絲炒飯，還有你還記得我教過你的，臍門煨面，可以充分利用鱔魚。”
林瑞峰跟著馮一帆學了這兩個多月，越是跟著師父學，他越是覺得仿佛永遠都學不完，師父實在是有太多手藝可以學。
而且師父總會創造出一些新奇的搭配，關鍵是各種搭配起來一樣的美味。
像是在做鱔絲面的時候，因為馮一帆追求精品，所以通常都只用鱔背的肉，這樣一來鱔魚腹部就會被剩下來。
為了不浪費，馮一帆便在白煨臍門的基礎上，做出了一道臍門煨面。
真的也算是一絕，沒有多余的調味，就是單純以來胡椒調味。
而其中最關鍵的除了臍門外，馮一帆孩子其中加入一點蝦油，增添了整體的香味。
然后這一碗面呈現出的是，一碗非常漂亮的白湯。
仿佛是一碗毫無雜色，用牛奶煮出來的面條一樣，吃起來也是一場的鮮美，單純咸鮮和胡椒的微微辣味，也是讓很多客人非常喜歡。
就像是師父所說的那樣，在林瑞峰看來任何一種食材在師父手上都可以物盡其用。
多種多樣的搭配，層出不窮的變化。
林瑞峰才會覺得，在師父這里似乎永遠都學不完。
至于鱔絲炒飯，也是馮一帆獨創出的另外一種獨特看炒飯。
而這個炒飯，最關鍵的一點是，去擺攤的時候，用鐵板來做是真的絕佳。
提前燙殺分離出來的鱔背，放在鐵板上進行油煎，然后與炒飯混合起來，煸炒過后香味可真的是非常美味。
“這些東西，我之前都跟你說過，明天我們去擺攤的時候，我再具體教你如何去操作。”
想了想，馮一帆認真對徒弟說：“給你20天時間，希望你能夠學會。”
林瑞峰聽說只有20天，心里還真的是有那么一點點的擔心。
“師父，20天是不是少了點？我擔心到時候可能會學不會啊。”
馮若若聽到了小林叔叔的話，立刻說：“小林叔叔，你不可以學不會呀，你要認真跟爸爸學的，一定要學會呀。”
陳瑤霏接著舉起小拳頭說：“小林叔叔加油。”
楊小溪也喊道：“小林叔叔加油。”