馮一帆微笑回應母親：“雞丁的做法，確實是宮保雞丁的做法。
只不過呢，我整只雞都是放在蘇造湯中鹵制過，所以雞肉吃起來會有一些底味，我調味的時候，也是在底味基礎上進行調味。”
聽完兒子的介紹，盧翠玲對兒子和親家公研究了幾天的蘇造湯很感興趣。
“兒子，你那個蘇造湯，真的已經研究成功了嗎？”
馮一帆搖了搖頭：“其實還沒有，只能說現在的味道算是調配出來一個比較滿意的，但是可能還需要進行細微的調整，如今那一鍋蘇造湯，恐怕也就只能是這個季節用，之后還是要換。”
盧翠玲聽了有些驚訝：“嚯，你們這鹵個菜也要這么多講究嗎？”
馮一帆點頭：“對，蘇造湯必須要講究，因為可能之后會是我們蘇記的招牌，所以是絕對不能馬虎。”
馮建東笑著說：“行了，我們趕緊吃飯，看看我們的小若若，都已經吃了好多雞丁，發現若若還真是特別喜歡吃雞肉啊？”
馮若若馬上說：“爺爺，若若喜歡吃爸爸做的所有菜。”
蘇若曦輕輕點了點女兒的鼻子：“你就是個小吃貨，幸好你爸爸是個廚子，不然都滿足不了你的。”
馮若若聽了媽媽的話，笑嘻嘻說：“就像是溪溪的爸爸，就沒有我爸爸會做呀。”
蘇若曦也跟著笑起來：“對對，人家爸爸不會，你爸爸最厲害。”
這么一頓晚飯，吃得依舊是充滿了歡樂。
哪怕家中沒有來其他的客人，馮一帆依舊會把每道菜都認真做好，讓家里人吃得是非常滿意和滿足。
吃了晚飯后，照舊還是帶著馮若若去河邊堤壩上散步。
……
寧誠回到家里，吃過晚飯之后，又開始在家里繼續練刀工。吸取了下午練習教訓，他這次切得要更加精細。
寧光雖然是這些天被管得有些聽話，但是晚上看到哥哥在廚房里忙，他自然也是好奇湊到廚房里來看。
然后寧光就看到，自己哥哥在跟一根胡蘿卜較勁。
先是把胡蘿卜洗干凈，然后放在菜板上對胡蘿卜進行切片。
這個過程里，寧光看到自己哥哥切出來的片，明顯是有些厚薄不均勻的，但是哥哥還會對每一片進行一番修補，目的是要讓每一片的胡蘿卜厚薄相同。
之后，哥哥又是對切好的片進行改刀，切成一根根長條。
每一條的粗細也都是要求基本上是一致的。
如果要是不一致的話，哥哥也會給修補的足夠一致。
最后就是把胡蘿卜給切成小丁。
整個過程里，一根胡蘿卜經過哥哥不斷的切片、切條、切丁，最終得到的小丁可能只有一點點了。
而且那一點點的胡蘿卜丁，似乎哥哥還不滿意，還會去認真比對大小。