說到了新菜，馮一帆又對開車的馬小龍說：“小龍，你們的新菜準備的怎么樣了？這都已經過去很長時間了。”
馮若若聽到爸爸的話，好奇看向開車的小馬叔叔問：“小馬叔叔，你也要跟爸爸一樣做新菜嗎？”
馬小龍聽了苦笑著回應：“是啊，這是你爸爸給我布置的作業。”
馮若若笑嘻嘻說：“作業若若知道呀，作業是老師給學生布置的，學生要完成作業的，不然就不是好學生啦。
小馬叔叔，你要加油呀，你要是不能完成作業，你就不會好學生呀。”
馬小龍也是笑著回應：“好，小馬叔叔一定努力。”
馮一帆聽到女兒跟馬小龍的話，笑了笑說：“小龍，你別跟若若答應的那么麻溜，你到底準備的怎么樣了？你看看，人家采訪的人都上門問了，我們什么時候能推出新菜？”
馬小龍此時有點如坐針氈，真的是有點后悔開車回去了。
經過了一段時間的思考，馬小龍最終說：“師父，再給我們一點點時間，我們保證會很快弄出新菜。”
馮一帆笑了笑說：“其實呢，還是我之前跟你們說的，必須強求一定是獨創的菜，如果你們能夠把一些老菜給創新一下，實際上也是可以的，你們要多思考，明白嗎？”
何雅茜和阿飛在一旁，聽著馮一帆趁機教育了一番徒弟，也是覺得很有意思。
關鍵馮一帆不是那種很刻板的師父，他更是鼓勵徒弟要去嘗試創新。
剩下的一個問題，馮一帆也是認真思考了一下，才對著鏡頭認真回答。
“其實呢，我確實很希望有人可以幫忙支撐起蘇記和若餐廳，可以把我給解放出去，讓我可以有更多的時間陪伴妻子和女兒，只是暫時來說，還沒有辦法找到那個人。
這不是說蘇記和若餐廳的廚師們不優秀，我敢說，他們每個人都是非常非常優秀，如果走出蘇記和若餐廳，他們都能夠成為獨當一面的大廚。
但是在蘇記和若餐廳，他們還是不能夠獨當一面，尤其是我的徒弟，還有年輕的一些廚師，他們真的是需要磨礪才行，現在如果我放手的話，可能會導致蘇記和若餐廳口碑走低。”
何雅茜想了想問：“馮大廚，那您準備一直這樣努力做下去嗎？”
馮一帆笑著回答：“我肯定會努力，至于會不會一直這樣，我現在也說不好，至少要讓蘇記和若餐廳更好才行。”
阿飛忍不住問：“那怎么才算是更好呢？我的意思是，我們覺得現在的蘇記和若餐廳已經很好。”
馮一帆微笑說：“更好嘛，就是要讓大家適應蘇記和若餐廳的規矩，要讓大家認可蘇記和若餐廳的現有的一些標準，讓大家一提起蘇記和若餐廳，就會想起兩家餐廳的味道。”
聽馮一帆這樣一說，何雅茜和阿飛還是有些驚訝的。
不過轉念一想，兩人倒也覺得馮一帆說的沒有錯。
這就像是很多國內國外知名的餐廳，它們都是能夠做到，有那么一道或者是兩道菜，大家提起就會想到那些餐廳。
還有大家去那些餐廳，也就是沖著那些餐廳的味道去。
所以馮一帆必然也是想要做到那樣。
如果是那樣的話，馮一帆現在確實不能離開，他要親自去經營，去做好兩家餐廳的每一道菜，讓大家記住兩家餐廳的味道。
車子回到了古街，停在鋪子后面的巷子口。
在孟詩彤他們拍攝下，看到馮一帆和三個徒弟一起，把各種貨卸下來，然后裝在平板車上，從巷子口一路拉回去。
看到師徒四人的背影，還有一個始終跟在爸爸身邊的小尾巴。
孟詩彤他們每個人也都是不禁在心里感嘆。
果然任何一家餐廳光鮮亮麗的背后，都有著餐廳里每個人的默默付出。
這一個早上，哪怕是還沒有真正跟著進入蘇記和若餐廳后廚，還沒有見識到馮一帆他們的廚藝和技巧。
光是買這一趟菜，已經不難看出蘇記和若餐廳眾人的用心。
尤其是在孟詩彤他們拍攝時，又看到了漢斯和湯姆把各種若餐廳的食材也給拉回來。
而孟詩彤他們拍下了這些之后，也是確定了第一期視頻的主題：新鮮。
無論是蘇記還是若餐廳，兩家餐廳首先做到的是食材新鮮。