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    第二十九章:你有什么說的(2 / 2)

    一會兒工夫,陳非馬上第一道菜了,是個湯,大鍋燉的筒骨山藥湯,早燉好了的,屬于今晚的主湯,只要用盆裝好,呈上來即可。

    他把所剩的湯全部裝上了,滿滿的。

    喝湯本是南方流行,但飲食文化相互滲透之后,許多地方也開始喝湯了。

    有的是飯前一碗湯,有的是飯后一碗湯,還有的是一邊吃飯,一邊喝湯,甚至湯混飯。

    反正各有吃法,各有說法,各有習慣。

    從健康的角度上看,湯混飯當然是不提倡的,吃多了,對胃不好。

    湯上來了,聞著香。

    老宋看湯的成色,贊一聲:“這湯熬得見功夫,果然是南方人,擅于熬湯。”

    趕緊拿碗來,盛了半碗,小口喝起,贊不絕口:“濃而不膩,不咸不淡,好喝。”

    其他人也不客氣,開始品嘗骨頭湯。

    陳非馬手腳很快,不用多久,開始上正菜。

    一共弄了六樣菜,五種清淡口味,一個辣子雞肉,屬于最硬的菜式了。

    郭中衡四人都是餓了,敞開胃口吃,最后風卷殘云,殘羹冷炙都沒剩兩塊。

    一人叼根牙簽,似在回味。

    他們都是有錢有閑的那種人,近年來,走南闖北,游遍國內大小景點,絕對的見多識廣;在吃的方面,也不遑多讓。一般菜肴,已經很難讓他們產生驚喜之意,因為大部分有名的菜,基本都品嘗過,而且嘗的還是大廚手藝。

    正所謂曾經滄海難為水,等閑之物,不放在眼里。

    然而今晚陳非馬做出的菜肴,卻讓他們眼前一亮,味蕾大開。

    明明都是普通的食材,但經陳非馬的手后,原汁原味,做得相當出色。

    老宋品一口茶,嘆道:“這一頓,讓我想起三年前去南華寺吃過的那頓齋菜,吃進肚子里,竟讓人有一種清新之感。”

    老周嘴一撇:“南華寺那可是全素菜,剛才你吃的雞肉可不少。”

    老宋臉皮一紅:“這不是打個比喻嘛。”

    轉頭看站在柜臺邊的陳非馬:“小馬,你真是江城大學的學生?江城大學現在有烹飪專業了嗎?”

    陳非馬笑道:“老師們過獎了,我這水平也就馬虎。”

    老宋呵呵一笑:“瞧,現在的年輕人,都喜歡故作謙虛的調子,其實心里一個勁在說:快贊我快贊我!”

    諸人都笑了起來。

    陳非馬臉皮厚,直接把這話當贊譽了。

    郭中衡看著他:“小馬,那時候你做的番茄炒蛋,似乎沒有現在這么好吃。”

    陳非馬道:“那天還手生,炒了幾天菜,慢慢找到感覺了。”

    郭中衡點點頭:也許,這便是天賦,沒說的。

    想了想,才道:“我這次回來,是準備把私房菜關掉,然后轉租給別人做生意的。”

    陳非馬一聽:得,不但不能掌勺,連刷盤子的兼職都沒著落了。

    郭中衡等了一會,沒見他搭話,疑問:“小馬,你就沒什么說的?”

    陳非馬一怔:我有啥可說的,店鋪是你的,你想怎樣就怎樣,輪不到我這個當兼職的給意見。

    郭中衡耐心地又誘導地問了句:“你就沒點不成熟的想法?”

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