“一飛他們沒做過生意，之前說起的時候是想著等本錢夠了，再來問問你的看法，你現在在秋味食肆見的人多，知道的也多，給他們提點提點。”祁山說道。
“吃食鋪子還有一點就是簡單，只要有食材來源就好，這個金水鎮上就好解決的事，不是問題。”祁九里說道，“如果是要做其它生意，例如布莊、胭脂水粉或是雜貨鋪子等，貨源是個大問題。”
“得便宜，得進時新的，縣城、府城這樣的地方是肯定要跑的。”祁九里分析道，“在鎮上還好找人幫著些，可縣城等地是人生地不熟。”
“不過有利有弊。”祁九里接著說道，“做吃食方面的話，可能一直就這樣了，最多鋪子做大些，或是有能力了開分店；不過做其余的生意，要到處跑著進貨或是干啥的，可以鍛煉人，能接觸到的人也多。”
“人脈是很重要的。”祁九里點明重點，“認識的人多了，眼界也開闊，慢慢積累經驗，以后會如何，就看大堂哥他們的努力和進步了。”
祁山聽了沉默了，池靈苗則是想了想說道，“聽著是做吃食生意來的方便啊。”
“賣布匹、胭脂水粉的，金水鎮上也都有鋪子了，一般人都喜歡去熟悉的地方買。”池靈苗說道，“那還不如賣吃食呢，總有人會想著嘗試新開的鋪子，里面的東西是什么味道的。”
祁九里雙眼一亮看向池靈苗的眼神帶著贊嘆，“大伯娘分析的很到位啊。”
“嘿嘿，我就瞎說的。”池靈苗不好意思道。
“其實賣糧食也不錯啊。”池靈苗突然想到，“這麥子剛收完，咱們家里都能拿出一些買賣的，去鄰近幾個村收也好啊，這鎮上的糧食可是轉手就能掙個一兩文一斤呢。”
“就賣糧食有什么生意。”祁山反駁道，“那還不如開個小雜貨鋪呢，東西多些總有人想買的。”
“雜貨鋪倒是可以。”祁九里想了想認同道，“也沒人規定雜貨鋪就不能賣吃食了呀，可以都有嘛。”
“早上的時候就賣一種早點，然后做幾種糕點賣，貨物先進一些，種類多些，看哪種賣得好，下回就多進些。”祁九里說道。
“我現在腦子里有一種糕點，嘗試先做做，只要別人賣過，肯定會吸引人。”祁九里想到了桃酥，古代的糕點種類其實也不少了，可餅干類的她還真沒怎么吃到過，只要有烤爐，很多都能做的。
以后鋪子專門賣餅干類的糕點一定會成為一大特色。
“過幾日你歇著的時候，我讓一飛、五福他們跟你聊聊，把靈俊也叫上。”祁山說道，“還是我們四家，九里你出想法和技術，靈俊對縣城熟悉，做貨郎的時候應該也是有些渠道的，每家湊點錢，鋪子先買下了。”
祁九里點頭附和，“大伯想得周到。”
現在每家的銀錢雖然不多，可都拿出一些，合在一塊兒買個小鋪子應該是可以的。
“我先嘗試著做一下糕點，做成了，咱們幾家的麥子都別賣了，用來做糕點買賣，雞蛋也需要。”祁九里說道，豬油到時跟潘叔談談，拿個稍微公道的價格，畢竟以后需要用到豬油的地方很多，蛋黃酥也能做起來了。
不過這些的前提是需要一個像秋味食肆后廚那樣的窯，蔣厚春一直用來窯來烤制一些食物，不過餅干類的蔣厚春還真沒有做過，祁九里才想著讓自家人做這個，不沖突。