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    第51章 采買燒烤材料,烤生蠔(2 / 2)

    張柏巖想都不想就騎著車往倉庫那邊走,他現在只想把這一車的東西卸下來,張菀菀先他一步去世紀廣場找張父要倉庫的鑰匙。

    兩人折騰到九點多才進倉庫,他們已經很久沒過來了,發現倉庫里多了兩三個不銹鋼架子,上面的東西整齊有序地擺放著,一看就是張母的風格,也是因為這幾個架子,讓倉庫看上去寬敞了不少,還能湊個四人一桌的茶局。

    張菀菀感慨了兩句就馬上去調配醬料,張柏巖則要處理那些食材,倉庫里面有張父修建的洗菜槽,鍋碗瓢盆什么的齊全,壓根不會耽誤他們的功夫。

    很快張柏巖就把那些食材洗干凈了,而張菀菀才剛剛弄出一小盆蒜沫、洋蔥沫,蔥花切得她眼淚都快出來了,張柏巖看不過去,過來幫她剁辣椒,好在那些孜然椒鹽什么的都是成品,不用他們再加工,讓張菀菀松了一大口氣。

    別看調料沒多少,算上油鹽醬醋那些的,七七八八算起來也裝了十幾個不銹鋼盆。

    看著這些五花八門的東西張柏巖腦子都疼了,“你現在告訴我怎么弄?我們從哪里下手?”

    張菀菀在前世吃燒烤的時候知道里面常用的幾種香料,不過怎么配比的卻不清楚,但她知道烤生蠔醬料的具體配方,而且烤生蠔的醬料也能做金針菇,只好先讓張柏巖燒炭,試看看烤生蠔的味道。

    浦市是沿海城市,只是市中心離海邊還有一段距離,從這里到海邊開車最快也要四十分鐘,但是海鮮什么的卻是不缺,尤其是海邊不少人養生蠔,以至于到了生蠔下來的季節這里的生蠔便宜得就跟不要錢似的,一斤才一塊多,要是去沿海買的話一斤八毛錢就有了,而且零幾年的時候烤生蠔還沒在浦市火起來,至少張菀菀以前就沒見過,直到她上了大學那會兒暑假回來才發現烤生蠔像雨后春筍似的在街頭巷尾出現,現在推出烤生蠔一定能帶火他們家的燒烤攤。

    張柏巖忙的時候張菀菀差不多把醬料調配好,再用熱油淋上去把醬料的香味激發出來就可以了。

    弄好生蠔的醬料,她又轉頭去忙活燒烤醬。

    兩人在倉庫里一頓操作猛如虎,可苦了住在那附近的居民,這天他們都聞到那濃郁的燒烤香味,開窗探頭探腦地瞧看也鬧不清那味道是從哪家傳出來的,只能在家里碎碎念,說誰誰誰家不地道。

    生蠔烤之前張柏巖壓根沒什么信心,尤其是那東西聞起來特別腥,害他心里直打鼓,沒想到弄上醬料烤出來竟然香得讓他差點流口水了,沒等烤生蠔涼一些他就迫不及待夾了一個生蠔肉往嘴里塞。

    一雙炯炯有神的大眼神猛地瞪圓,朝張菀菀直點頭,大拇指豎得老長,等嘴里滾燙的東西吞下去,張柏巖興奮了,“小妹,這東西推出去絕對好賣,就是不賣燒烤只賣這個也行,絕對能火!”

    張柏巖不是吃貨,能讓他這么喜歡的東西大部分絕對都會喜歡。

    張菀菀朝他抿嘴一笑,“你喜歡的話那些都給你吃,聽說生蠔還能壯陽呢,也不知道真的假的。”

    張柏巖差點被生蠔嗆死,猛咳了兩聲,朝張菀菀狠狠地瞪了一眼,“你個小孩子家家的怎么知道這么多?”

    說完他自己也不好意思了,吃生蠔的速度突然慢了下來,結果張菀菀轉頭的功夫再看過去,那一盤烤生蠔已經見底了。

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