我若是先病倒了，你們怎么辦？哎呀，我得保證身體健康，不容易啊。”
李易不愿意吃死蟹，但現在的海產品最方便運輸。
天冷了，零下二十多度，包裹在冰里的海貨送過來，能吃。
扇貝了、牡蠣了，不直接取肉，那就無須掛冰衣。
倒是海虹，也就是貽貝，肉取出來凍硬了過來稍微多煮一會兒不錯。
“用快馬給你送鮮的，現在驛站好用。”李成器上心了，對，不能把易弟吃出病。
別人生病了，易弟可以救治，易弟生病了，大家全傻眼。
“現在有撈河蚌的，我在報紙上強調一下，撈起來先放一點鹽，養著，等吐泥，泥里面的微生物多。
吃的時候最好采用蒸的方式，溫度更高，我放高壓鍋，一錢就給加工一大鍋。”
李易突然想到個情況，河里有河蚌，在冰封不完整的時候撈，相對來說河蚌肚子里的泥沙少。
河蚌個頭大，大的跟梭子蟹似的，一個碟子裝不下。
寄生蟲多，放一點鹽在水里養，多吐一吐，再多蒸一會兒，寄生蟲也給弄死，一起吃掉。
大河蚌不好吃，看怎么做吧。
河蚌若是不煮透了，寄生蟲殺不死。
煮透了，吃的時候發現咬不動。
所以先讓河蚌吐淤泥，然后取了肉，記得取肉的時候手上別有傷口，或者用工具取。
然后加上調料放在盤子里蒸，這樣溫度夠高，能夠殺死寄生蟲，河蚌的肉也能咬動，比直接煮強多了。
“我叫人撈一批，你給做？我想吃。”李成器沒吃過，覺得河蚌在淤泥里生長，惡心。
“多撈點，我先寫報紙上的內容，你們自己倒茶水。”李易站起來讓出位置。
青松拉箱子的拉鏈，紫玉從懷里掏出來一個夾子，上面有紙和用小繩拴的鉛筆遞給李易。
青松的動作停了，抬頭看紫玉。
紫玉對他矜持一笑，承讓。
“哈哈哈……”李隆基大笑，他覺得最有意思的事情就是看青松與紫玉斗。
四個班啊，每一個班的紫玉和青松都在斗，感覺是傳統，繼承了。
李隆基坐到李易之前的位置上泡茶：“聞恬哪去了？”
“給孩子們上課。”桃紅應聲。
宮女太監其實每個人都要負責一處事務，隨時了解和掌握。
隨時隨地他們伺候的人會問一些什么，必須答上來。
答得要自然，應該如此一般。
沒這個能力，都不好意思說自己是三十六人組中的一員。
現在他們也有手下，來回傳遞消息。
比如李旦，他喝著茶水突然問：老三干什么呢？
旁邊的人要給出答案，陛下在哪。
“行了，拿去印報紙，其實這個東西切了涮串兒最好，一定要涮熟了，用帶雞油的湯來涮。”
李易寫完，隨手往后一遞，葛巖接過，跑去印刷工坊。
“東主，大娘來了，一起來的還有他的小兒子和兒媳婦。”宋德匆匆跑進來。
“哪個大娘？”李易迷茫。
“眼睛好了回藍田縣在醉仙居幫忙收拾衛生的大娘，他小兒子回來了，說是發了大財。”宋德提醒。
“請！”李易想起來了，房子塌了的那個大娘，雙眼中漿，后來他給調理好，就去醉仙居干活，李易答應了，