“對！”何絅點頭。
子楓喝著奶茶，乖乖巧巧的點頭。
云深見這群人一副天真的模樣，便也只是吃著早餐，都是想太多了，做豆腐，還是很累的。
……
淘淘家院子。
兩個鐵皮灶臺已經擺好，同時，旁邊兩條長凳上還架著一個巨大的矮矮的圓桶，還有一方米色的布巾蓋著，又立著一根上下兩頭都尖尖的木棍。
云深這邊，一群人浩浩蕩蕩的便過來了。
淘淘奶奶：……突然有點慌。
“這么多人啊？”
“對，我們來學習學習！”黃壘笑呵呵的道，“大姐，你們這些工具看著有些年頭咯。”
“對啊，這個豆腐桶，是十幾年前找木匠打的，手藝特別好，十幾年了我們家一直在用。”淘淘奶奶則是認真的回答，“不過那個木匠現在年紀大了，不怎么打這些大件兒了。”
“那有人接他的班嗎？”何絅關心的問，在每一個鄉鎮，一般來說，手藝人都是齊全的，但是……有沒有年輕人接班，那就不一定了。
“沒有哦，他兒子現在是上班的。”
云深倒是愣了一下，又是一些傳統技藝面臨缺少接班人的問題嗎？
“有點可惜啊。”黃壘感嘆。
“現在也沒有什么人要去找他打東西了，年輕人都是網上買的，不會找人打的。”淘淘奶奶隨即解釋了一下。
“也是。”
的確，這是一個無法被忽略的現象。
“好了，我們不說這個了，我們還是趕緊開始吧。”淘淘奶奶隨即要讓眾人進入正題，“做豆腐呢，簡單點來說就是把豆子里的蛋白質分離出來，然后讓它凝固出來。
但豆子如果是完整的話，肯定沒有辦法。
所以我們第一步，其實是先浸泡豆子！這兩桶豆子，我浸泡了一個晚上。”
眾人點頭。
“浸泡好之后呢，用機器把它磨碎，當然，如果有石磨的話，也可以用石磨。
但是我們村子里的話，對面老房子那邊也都拆了，石磨……也已經沒有了。
所以，只能用機器了，豆子慢慢的從上面這個口倒進去，然后接通開關，下邊兒這個口子里就會有碾碎的豆渣出來。
在做這一步的同時呢，
我們要燒開水。
到時候把豆渣倒進那塊方巾里，然后用開水沖洗，這樣就會有生豆漿濾出來，生豆漿然后再放到鍋里煮開，盛到容器里面，然后放鹽鹵，就會有豆花凝結出來，
鹽鹵要慢慢的放，放很多次。
直到豆漿變清。
再把凝出的豆花，倒進到時候空出來的方巾里，包扎好，放掉一點水，然后上面就用重物壓個一個小時，豆腐就能成型了，用菜刀切出來就行。”
眾人很是認真的聽著，待淘淘奶奶說完，一個個紛紛點頭。
“哦！沒聽懂。”彭彭表示，這過程有點復雜，他接受不來，“我還是砍柴吧！”
眾人：……
淘淘奶奶也頗為無奈，“嗯，淘淘爺爺聽說有人要幫他砍柴，他特地又去地下室搬了好一些木頭上來。”
“哎？”
“以前還住老房子的時候，燒的就是灶臺。
那個時候木頭準備的多，以為是要造房子啊或者干嘛的，可沒有想到，現在的房子都已經不用木頭了。”淘淘奶奶解釋。
“我看到了！是那邊那堆吧？”
“對的！”
“行，我去了！”彭彭便開始自己的活兒了。
“那我先來把火給點一下。”黃壘請纓出戰，在蘑菇屋，沒少點火。
“我給這兩個鍋里灌水！”何絅也是聽懂了淘淘奶奶話的人，便開始自我安排干活兒。