“身為一名優秀的廚師，所必備的品德，應當是對食材的高標準要求，更是食物本身的尊重與珍惜！”
說到這里，在場許多廚師臉上已經有了些變化，卻聽錢廣富緊接著宣布道：
“在這里，假如在場各位廚師所挑選的食材，預計無法達到百分之八十的使用率，那么餐廳方將視為不正當競爭的浪費行為。
請這些廚師選擇主動退出廚藝比拼，或等面試過后將超出部分按照市價換算成等價金錢捐款給z市福利基金。”
錢廣富的話，令在場所有觀眾以及廚師都驚在了原地。
但即使絕大多數人都沒有想到，還是有參賽選手迅速反應過來，朝著錢廣富氣憤道：
“憑什么？！你一開始也沒告訴我們這個規則！”
早知道誰還拿那么多？
誰想到錢廣富卻一點也不著急，不緊不慢面向所有人：
“尊重食物，是一位廚師最最基本的職業道德底線，更是一個人最應該具有的品德。
而我們的餐廳，不需要一位故意浪費的廚師，這本就是第一個環節考核的重點。”
錢廣富這一番話，讓在場絕大多數人都點頭附和，前后左右相繼議論起來：
“這光頭說的也不錯，人家準備了整整一車的食材，只拿自己夠用的不就好了？”
“就是，還有人直接拿了兩籃子的海鮮，總價值起碼好幾萬，兩個小時他做的完嗎？”
……
類似的議論聲數不勝數，張母閔希倒是不用擔心閔父會在第一輪就被淘汰，畢竟在場估計沒人比閔父選的食材量更少了。
甚至張母直到現在還猜不出來，閔父究竟要做的是那三道菜？
然而人群中的聲音總不會只有一種，在被周圍人指指點點后，那些比較貪心的參賽選手們的家人朋友們卻不樂意了：
“還說現場的食材隨便挑選？現在又要讓人退賽，是不是輸不起？”
“就是！我看這些什么頂級的食材都是借來的一會還要還吧？沒錢就不要充大款，當著這么多人做戲嗎？”
類似的聲音越來越多，讓原本認同錢廣富之前那套說法的觀眾們，都有些動搖了。
張母聽完也有些深思，看了看閔希卻見她絲毫沒有疑惑的神色，反倒十分淡定，再看向這家餐廳的老板，他雖然沒解釋，但卻一點也不著急。
等人群中的議論聲弱下來，所有人才聽那光頭老板開了口：
“是這樣的，餐廳提供的食材都是市面上最優良的頂級食材。
所有退出的選手，你們所挑選的食材，最終將作為觀賽獎品，在廚藝比拼后，回饋給現場的觀眾們，回饋方式也采取公正公開公平的抽簽方式。
如果有感興趣的觀眾，你們可以繼續看下去。”
此話一出，全場嘩然。