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    第五十七章 劉琳琳的感覺(1 / 2)

    劉琳琳這幾天雖然沒在餐廳那邊盯著裝修,不過也沒閑著,到處跑著忙活以后餐廳的進貨渠道。

    餐廳的進貨,肯定是不能直接走從市場上購買的那種,那也只會讓餐廳這邊處于被動狀態,比如有些時候,某種菜源賣完了,或者是價格突然升高等等。

    所以,大型餐廳的采買都是都固定貨源渠道,是要簽合約的,而之前雨潤酒店后廚是采買,可就是隨意出去采買的那種,沒有合同,全靠后廚去采買,負責采買的人就算是真的貪了,也沒人知道。

    當然,那個時候,這種活也是王有才那個經理親自經辦的,可想而知,他撈錢的念頭有多重。

    “老板,餐廳那邊的貨源全都已經簽下了。”

    劉琳琳把一疊的合約遞給了趙小樂,合約雖然不如合同那么正式,但是約束力也是非常強的。

    趙小樂接了過了合約,只是略微看了幾眼,就放在了桌子上,這些合約他就算是看了也沒什么用,也不可能一家家去核對,所謂用人不疑,既然用了劉琳琳,那就應該相信她。

    更或者,是從制度上約束一個人,而不是他這個做老板的不管什么事都親自盯著,那就算是把他忙死,估計也盯不過來的。

    “你這幾天辛苦了。”

    趙小樂滿是關心的看著劉琳琳,原本身材就十分苗條的劉琳琳,這段時間上班以后,尤其是忙活餐廳這段時間,變的比趙小樂剛見到她的時候更加消瘦了。

    雖說現在女生都追求以瘦為美,但是,太瘦了對身體也不好,更何況劉琳琳的這種瘦,很容易把身體給熬壞的。

    趙小樂可不希望他手底下的員工因為工作把身體給熬垮了。

    加班是可以的,偶爾加班就行,不能為了工作不顧身體,這是本末倒置,企業如果長期如此,只會給員工很大的壓力。

    當然,加班肯定也能為公司更快創造利益,但是,也很容易打消員工的創新性和其他思想。

    總而言之,趙小樂是非常排斥不人性化的加班模式和瘋狂工作模式的。

    “等這段時間忙完了,給你放幾天假,餐廳那邊的人都招到了么?”

    趙小樂笑著開口詢問,原本這事肯定是王雪去管的,只不過這幾天王雪都在忙租地的事情,所以這事他也就暫時直接過問了。

    “廚師還有服務員全都招到了,等等開業幾天會對他們進行一些簡單的培訓,至于廚師,則是先在咱們酒店這邊上班。”

    “人事那邊已經給他們簽合同了,就連服務員也都簽合同了的。”

    劉琳琳開口,把餐廳那邊的情況簡單的做了個匯報:“至于采買人選,暫時還沒確定,畢竟這需要可靠的人,現在那邊還沒正式營業,只能是我先管著,不過既然采購合同已經簽過了,采買人選暫時到是不用著急的。”

    點了點頭,趙小樂道:“采買的確是不用著急,必須要選一個老實可靠的人。”

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