雞腔骨內側殘留的胰臟和血塊兒，全都暴露出來。
林媽媽幫著把那些東西摳出來，同時告訴她：“這些東西一定要清理干凈，不然燉出來的湯和肉都會有腥味兒。”
“我記住了。”姬若面認真地看著。
林軒看到老媽和姬若希相處得挺和諧，也放心了。
姬若希一點就透，一只老母雞，很快就剁成一堆雞塊兒了，而且剁得非常均勻。
林媽媽一邊把雞塊兒弄進盆子里清洗，一邊說：“我們現在就燉上吧，中午用雞湯煮手搟面。”
“好，我先把燉雞的湯料配好，再把雞燉上，然后再搟面條。”姬若希說著，放下刀，轉身去二樓找藥材去了。
林軒坐在灶臺前，準備燒鍋燉雞。
姬若希很快就回來了，手里拿著一些黨參、當歸片、白芷、陳皮、枸杞子和大棗。
她興奮地說：“今天燉個藥膳雞湯，保證沒有藥味兒，只有香味兒，喝了雞湯又能補氣養血滋潤皮膚。”
林媽媽高興得合不擾嘴，真是找了一個寶藏兒媳，居然還會配制養生燉雞料，開心地說：“太好了，有口福了。”
姬若希把按比例配好的藥材清洗一下，然后拿起鍋鏟，說：“軒哥燒鍋，媽，你教我怎么炒雞燉雞。”
“好！”林媽媽都不用下手了，站在旁邊指導著姬若希。
林軒點上火，開始燒鍋。
半個小時之后。
香味兒滿屋啊！
柴火大鐵鍋，再有滋補藥材加持，燉出來的雞肉雞湯，果然不一般，太香了。
林軒坐在灶臺前燒著鍋，都忍不住站起身，拿起勺子想先撈一塊兒雞肉解解饞了。
林媽媽卻勸住他：“現在還不行，老九家養的老母雞，都是兩年以前的跑山雞，跟街上賣的肉雞不一樣，不燉上一兩個小時，肉根本咬不動，也嚼不爛。”
“啊？”林軒有些頭大地說，“這么說，還要再等一個多小時才能吃上午飯？”
姬若希一邊搟著面條，一邊說：“這好辦，中午只用雞湯煮面條，晚上再吃肉。”
林媽媽笑著說：“你看，若希比你聰明多了！”
“哈哈……只要能吃上雞湯手搟面就好，我跑了一上午，肚子已經餓了。”林軒聽得老媽夸姬若希，心里也開心。
不過，今晚怕是沒機會吃老母雞肉了，因為要去縣城飯店聚餐。
十幾分鐘之后。
雞湯手搟面煮好了。
姬若希先撈一大碗，然后遞給林軒：“你剛才就喊餓，趕緊端去吃吧！”
“好勒！”林軒也沒客氣。
香濃的雞湯上面還飄著一些明亮的油珠兒，那都是老母雞里燉出來的油，香而不膩。
濃郁的雞湯里有兩片青翠嫩綠的生菜葉子，幾粒紅紅的枸杞，光滑勁道的韭葉寬的手搟面，看著就賞心悅目，聞著更是令人垂涎欲滴。
真是一碗難得的雞湯滋補手搟面。
他捧著碗，先喝一口湯。
哇！
鮮香四溢，唇齒留香，湯汁入腹，溫潤舒服，妙不可言啊！
這是林軒人生當中，喝過最美味的湯。