• 第498章 咳嗽(1 / 2)

    林軒小時候,冬天還好一些,畢竟有一個春節,多多少少都能吃上一些肉。

    如果是夏天,想嘗點兒葷腥就比較難了,除非是趕上結婚的酒席,否則就只能看自己在河溝里能不能摸到魚了。

    林軒現在還能清晰地回憶起來,七歲那年,也就是跟這個季節差不多,正是收麥子的時候。

    那個時候,村里根本沒有什么收割機,都是拿著鐮刀,一刀一刀把麥子地割下來,然后再用架子車拉到曬場里,攤薄曬干,最后再趕著牛拖著石滾一遍遍地碾壓。

    碾壓好了,再把麥秸桿挑起堆好,然后趁著晚風,一揪一揪地揚起來,讓糠皮與麥粒兒分離。

    所以,那個時候,爸媽一天晚到都要在地里割麥,收麥,連回家做飯和吃飯的時間都沒有。

    林軒當時雖然才七歲,但是已經會湊合著做一些簡單的飯了。

    比如晚飯就是在鍋里加上一些水,放一些米,再放上篦子熱一些饅頭,最后再拍兩根黃瓜,隨便放點兒鹽和醋調一下,一頓飯就算做好了。

    中午飯,一般都是撈面條。

    那個時候的撈面條太簡陋了,就是白水煮一鍋面條,撈出來過涼水,盛到碗里之后,再澆上一些提前調好的咸湯。

    咸湯也非常簡單,要么是切點兒韭菜,直接加水燒開,放點兒鹽和味精,再淋上一點點熟油就成了,如果能飛進去一兩個雞蛋,就已經非常奢侈了。

    所以說,林軒小時候,夏天里沒什么特殊情況,不可能吃得上五花肉。

    日子是越過越好了。

    林軒把西瓜皮處理干凈,又洗了幾遍,最后交給老媽備用。

    一個多小時之后。

    鹵面做好了。

    真的是用五花肉、豆角和西瓜皮做的鹵面。

    “看著就很好吃的樣子。”姬若希盯著剛剛盛到碗里的鹵面,已經有些垂涎欲滴了。

    三分菜,七分面,色澤鮮亮,看著就很有食欲。

    她嘗過之后,果然跟預期的差不多,好吃。

    五花肉本來會有些油膩,但是配上西瓜皮,正好可以解膩,而且西瓜皮吸收少許的肉香味兒,吃的時候也別有一番風味兒。

    瓜皮脆嫩微酸,配著五花肉和干香勁道的蒸面條一起吃,非常微妙。

    林軒也吃了滿滿一大碗,好久沒有吃過老媽做的鹵面了,今天吃上一碗,好吃又過癮。

    人很奇怪,無論走到哪里,吃過多少山珍海味,最懷念的永遠都是媽媽做的飯,百吃不厭,哪怕只是一碗普普通通的面條,也勝過飯店里的美味佳肴。

    林軒和姬若希吃飽了,然后又開車回到民宿。

    上午去桃園里摘桃子,兩人都微微出了些汗,在家里吃飽飯回來,一起沖涼洗澡,換上干爽的衣服,回屋里休息。

    傍晚。

    姬若希來到樓頂,坐在那里吹著涼爽的晚風,非常愜意。

    林軒也跟著上樓,望著樓頂的燒烤設備,對姬若希說:“晚上吃燒烤吧?”

    “你不嫌麻煩?”姬若希倒是想吃,但是總感覺一天到晚,又是想吃鹵面,又是想吃燒烤,好像太多事兒了。

    “生活不就是這樣,如果這也嫌麻煩,那也嫌麻煩,也就少了很多樂趣,DIY燒烤雖然有些麻煩,但是那也正是樂趣所在。”

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