很快餅就烙好了，放在盆里，蓋上蓋子，花開就開始炒卷餅里的菜了。
炒土豆絲是有訣竅的，首先要切的均勻，然后用清水洗上幾遍，最后再在煮開的水中加上醋，大火把土豆絲焯20秒水，這樣再炒的土豆絲就很爽口了。
炒的時候，加上那些配菜，顏色也是漂亮，雖然沒有肉，但是花開放了葷油，所以也是滿屋子飄香。
盛出來的菜，把古蘭燕看傻了：“你這真的學過？不是逗媽呢？”
花開笑了：“媽，我啥時候騙過你啊，你先嘗嘗咸淡味道，我繼續煎蛋。”
古蘭燕吃了一口，連連稱贊：“好吃，比我炒的好吃多了。”
花開就煎了五個蛋，正常是一個卷餅里放一個煎蛋，但是現在是嘗試階段，也不能那么奢侈，就切成了塊。
都準備好了，花開劵了一張餅，遞給了古蘭燕：“媽，你快試試。”
古蘭燕也是好奇，并且帶著希望，開始是覺得孩子一時興起，但是現在不是了，她很確定，這孩子絕對是真的跟人學過。
她咬了一口，贊不絕口：“好吃，這也太好吃了，我真的沒想到我閨女不光學習好，做飯都比一般人好。”
花開被母親夸得都有點不好意思了：“媽，以后我多給你做飯，我跟那個老奶奶學了不少廚藝。”
古蘭燕道：“那可不行，你把你的廚藝教給媽，媽給你做，你得留下時間學習。”
花開笑著道：“勞逸結合，沒事，媽，你再多吃點，提提意見。”
古蘭燕吃了半個卷餅下去：“沒啥意見，很好吃了。”
花開覺得母親對自己的主觀認同太明顯，得找別人嘗嘗給自己點意見。
她對著古蘭燕道：“媽，我給李靜他們家送去兩個，讓她嘗嘗，看看她怎么說，畢竟咱們要賣的，得讓大多數人認同才行，你給鄰居家送去，讓他們也給點意見。”
古蘭燕應下：“行，那咱們分開去。”說著古蘭燕已經開始找碗去裝了。
裝好之后，母女兩就端著碗各自出去了。
花開到了李靜家，李靜和她媽姜蘭鳳正在炕沿邊坐著掐豆角，準備做午飯。
姜蘭鳳性子爽利，見花開來，笑呵呵道：“花開來了，過來坐。”
因為兩家有點遠親，所以花開管姜蘭鳳叫姑，她道：“鳳姑，我和我媽烙了些餅，你們嘗嘗味道咋樣？”
姜蘭鳳看著花開碗里的餅：“這看著就好，勻溜的，好像都能看見里邊的餡，你家做東西就是立整。”
說著，她把碗接過去，放在炕桌上，然后拿出來一個，掰兩半了，跟李靜一人一半。
兩人吃了幾口之后，都開始贊揚的說好吃，說以前沒吃過這么好吃的卷餅，以前自己家也做過，但是味道可是差遠了。