“我還以為評委任務艱巨，沒想到觀眾們也都可以是評委……”云碎的表情一言難盡。
蘇蝕沔安慰道：“話也不能這么說，我們品嘗的機會更多一點。
比如一會兒廚師送上來飯菜后，你可以每個只嘗一口，這樣可以體會到不同廚師的做菜水平。
有些廚師會做一些自創的菜品，他們通常會選擇把自創的菜品送到評委席來。
畢竟坐在評委席的評委才是專業的，有的觀眾品性不太好，吃飽喝足后開始填表，給廚師們打的全都是差評……”
蘇蝕沔說話間，有人過來給每位評委都發了一份用a4紙裝訂起來的冊子，冊子足足十幾頁，紙上打印著幾百位廚師的編號，以及從色、香、味、創意/傳統等方面角度的打分表格。
蘇蝕沔又說：“只有我們才會拿到這份全面的冊子，至于觀眾評委，拿到的只是一張紙，上面只有表格，編號需要他們自己填寫。”
“比如他們品嘗的是12號廚師做的菜，那么只能給12號廚師打分。”
“以前一些觀眾還會把編號填錯，真是令人頭疼。”
云碎：“……”
越聽越感覺這個比賽不靠譜了。
大概十分鐘后，就有廚師做好了一道菜。
做好的飯菜由專門的侍者端來評委席，有的評委眼光挑剔，不愿意嘗的話可以掠過，有的拿一個小碗單獨盛出來一口，品嘗后開始打分——
如果還想嘗的話，可以用公用的勺子再往自己的碗里盛一些，這樣不會影響下一位評委嘗菜。
云碎的肚子有些餓了，不過她更想吃三哥做的飯，所以沒動筷子。
辭星重就在第一輪出場。
云碎等的無聊，又問：“如果我吃飽了，不可以離場吧？”
畢竟她是坐在評委席上的，還在正中間坐著，如果她走了，評委席空出個位置很不好看。
誰知蘇蝕沔點頭道：“可以離場，評委也會累，你離開了會有新的評委代替你坐在這里。”
云碎：“評委也有后備役？”
蘇蝕沔：“嗯。”
云碎：“……”
蘇家把他安排坐在云碎旁邊，只是因為同齡人好交流，專門派他來給云碎解惑的，往年會有許多評委離席，這時候蘇家就會派人填補上去。
整個比賽可以用兩個字來概括：流水。
流水的廚師，流水的觀眾。
連評委都能中途走人，真是隨心所欲到了極點。
云碎徹底無語，不過蘇家的另類獨行吸引的人不少。
廚師們上場前都是自備食材的，有一位年輕的女廚師還帶著糕點模具，做了精美的糕點，專門送到觀眾評委區。
每組觀眾評委有九人，所以那名女廚師做了九塊糕點，剛好夠一個組的評委品嘗。
觀眾評委中有兩位小朋友，他們也有給廚師打分的權利，小朋友嘗了糕點后叫嚷著好吃，吸引了周圍人的目光。
五十多位廚師共同做飯，女廚師的位置靠后，被別的廚師擋住，從云碎的角度剛好看不到她。
但是，當云碎看到小孩子們手中的糕點時，詫異地挑了挑眉，從座位上站了起來。
“你怎么了？”蘇蝕沔伸手指了個方向，壓低聲音對她說：“洗手間在那邊，如果你找不到，我可以讓人領你去。”