“斯內普教授，請問您去過法國嗎？在法國非魔法界的料理中，有一道非常經典的菜式，叫做法式焗蝸牛。一般法國人在隆重的場合吃大餐時，都會點上一道法式焗蝸牛作為頭盤開胃菜。”
法式焗蝸牛(EscargotsàBnonne)，和鵝肝醬還有松露并列為法國的三大國寶級菜式。雖然作為一種世界級經典菜式，但是在日常生活中的做法并不復雜。
原材料只需要少許蝸牛、大蒜、歐芹、蔥頭、黃油，再叫上少許的鹽、黑胡椒調味即可，如果需要的話，甚至還可以加入香菇、冬筍、蘑菇、火腿等其他食材作為輔材一并烹飪。
具體的制作流暢其實很簡單，洗凈蝸牛，然后將蒜，歐芹和紅蔥頭切成末，并與鹽混合，再融合黃油，混入香料和調料，用小勺攪拌到完全均勻。
緊接著，把混好的黃油料分成兩份，在蝸牛殼里填入一些黃油料，然后塞入蝸牛肉，在用黃油料封住蝸牛殼。放入烤箱里，烤到黃油冒泡就好了。
艾琳娜一邊說著，滋溜了一下快流出來的口水，輕輕舔了舔嘴唇，眼神里仿佛閃爍著光芒。
“很遺憾，卡斯蘭娜小姐。現在并沒有鼻涕蟲，也沒有蝸牛可以供你發揮才能，無論是教室里還是廚房里都不會有。”
看著面前無比認真的銀發小女巫，斯內普嘴角忍不住一抽——毫無疑問，這小家伙是認真的，她真的是有想過如何烹飪那些軟綿綿滑膩膩的鼻涕蟲。
或許，之后需要注意一下，別讓她把魔藥課材料當做食材吃掉了。
“我知道，但是……昨天晚上下雨了，一直到今早凌晨的時候，雨才停下。”
艾琳娜點了點頭，忽然說了一句沒頭沒腦的話。
“所以說？”斯內普揚起眉毛。
艾琳娜微微一笑，眼神里露出一抹向往的神色。
“每個夏季的雨后，都是蝸牛最經常出沒的時間。我想，現在的禁林邊緣，一定有不少可愛多汁的蝸牛寶寶們正在出來散步和透氣。一刻鐘的時間，如果教授您愿意幫忙的話，我想我們應該可以捕捉到足夠數量的蝸牛了。”
“至于如何烹飪，額，我是說使用，我倒是可以提供一整套的料理流程。只不過，如何將整個過程恰到好處地融入魔藥學的教學計劃中，可能就需要斯內普教授您來修改和權衡了。”
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完結撒花！
今天是一個非常特殊的日子，終于忍痛寫了三千字結局，把咸魚少女完結了。
從現在開始過去的咸魚幽萌已經死了，只剩下了一只勤奮碼字的胖雞。
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