熱情、好心、勤奮、正直、誠實……這些或許是世人對于赫奇帕奇的第一印象。
但是這些特質，其實并沒有一個特別強的標記性和區分度，事實上所有的好學生都會具備這些最基本的性格特征，真正獨屬于赫奇帕奇的特殊印記只有一個。
美食！
赫奇帕奇學院最鮮明的特征，就是在任何關于食物的領域上，那種遠遠超越其它所有巫師的熱愛和天賦。
事實上，當今整個歐洲魔法界關于美食的魔咒，幾乎全都是由出自赫奇帕奇學院的巫師們發明出來的，90%以上的魔法料理書的作者同樣來自于赫奇帕奇學院的巫師。
然而，即便如此，在霍格沃茨漫長的歷史中，從來沒有出現過一名可以讓全體家養小精靈們在廚藝方面，完全心悅誠服的巫師——或許，當年的赫爾加·赫奇帕奇女士能夠做到這一點，但是她也沒能做到成為掌控廚房的“主廚”。
“卡斯蘭娜小姐，或者說，我們赫奇帕奇可愛的小主廚。”
斯普勞特教授走過來，慈愛地拍了拍艾琳娜身上不小心沾上的泥土，微微偏了偏頭，環顧了一圈郁郁蔥蔥的菜地，語氣歡快地說道。
“或許我們可以一起來打理這塊菜地……說起來，有些不好意思，雖然在如何培育侍弄植物是我的強項，但是關于如何將它們變成美味的菜肴，或者我們霍格沃茨的廚房中還欠缺什么蔬菜，那就不是我擅長的領域了——老實說，對于霍格沃茨廚房那幾十年不變的菜譜，我確實有些膩味了，是時候進行一些改變了。”
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