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    第十八章:佐料齊了,煮啥都美味(2 / 2)

    姚禾貼了兩鍋玉米餅子,都裝在小筲箕里面。“好了,我去叫叔伯們吃飯。”

    姚大壯聽到開飯了,也忙招呼了幫忙的村民們過來洗手吃飯了。他先洗了手,和姚老二一起去堂屋里面把家里面的那張大方桌子給抬到了院子里。雖然外面的天氣冷颼颼的,但沒辦法,屋子里面光線不好。而且空間不大,這么多人擠著也不像話。

    桌子有個腿有些瘸,姚大壯找了瓦片和石頭給墊穩當了。把條凳擺好。劉嬸子和蘇小玉幾人就端著菜盤子出來了。

    農村的粗碗大,能裝。一個菜裝了兩碗,倒是擺了整整一桌子。男人們坐在面吃,女人和孩子們在廚房內吃飯。一桌子的男人,看著滿桌子的肉菜,心中也是一陣震驚。“來,大家都吃菜,都是些下水,不值錢的玩意,希望大家別客氣。”姚大壯招呼大家下筷子。

    姚大壯帶了頭,大家也就開始下筷子了。五花肉都是用來招待客人的,他先去加了一塊肥腸,結果這味道鮮香濃郁,滋味十足。半點怪味都沒有,比以前他吃過的任何東西都還要好吃啊。

    劉福貴和姚輝也客氣的夾了塊涼拌的心肺,紅油和辣椒花椒面還有其他佐料的味道相互混合,顏色金紅發亮,麻辣鮮香,讓人食指大動。

    姚青山和姚青河嘗的是鹵肥腸,這醬汁獨特,口感十足。和鎮上最出名的風味酒樓的同款菜肴比起來,也是過之而無不及。兩兄弟對視一眼,都從彼此的眼睛里面看到了震驚。

    叔伯們都在夸贊劉嬸子蘇小玉還有姚禾的手藝好,只有張嵐風添了半碗白菜蘿卜肥腸湯,小口小口悶頭吃了起來。

    他一向話不多,長輩們問起,他才會回答,他垂著眼睫,品嘗著這美味的菜肴,倒是沒有想到姚禾那個不起眼的姑娘,手藝竟然如此的好。他從筲箕里面拿了個玉米餅子咬了一口,就連玉米餅子做都比自己家里的松軟可口。

    他雖然一直悶頭做事情,但是也從廚房門口過了幾次,也知道這一桌子的菜肴,都是那個瘦巴巴的小姑娘做出來的。耳畔除了幾位叔伯們的談話聲,還有廚房里面的女人和孩子們說笑的聲音。其中姚禾的笑聲最是悅耳特別。他輕易的就能辨別出來。

    “爹,二叔,幾位叔伯,飯菜廚房還有,若是不夠,就叫我一聲哈。”姚禾在廚房里面朗聲的喊了一聲。

    “嗯,劉姐,小玉你們也辛苦了,多吃點啊。”姚大壯也沒忘記這兩個出力幫忙的女人。

    “不辛苦,這些菜都是大妞做的,我和小玉只負責打下手。順便還學了個手藝。”劉嬸子端著碗笑呵呵的說道。“捫心自問,這菜肴味道實在是太好了。我做飯幾十年,都沒練出來這個廚藝,大妞這丫頭不顯山不漏水的,沒想到還有這絕活。”

    “哈哈,就是呀,大壯哥,大妞這手藝可不比鎮上酒樓里面的大廚做的差,以后呀,也不知道會便宜哪個臭小子了。”姚青山笑著說道。

    “不著急的。大妞還小。”

    說者無心,聽者有意,姚禾和張嵐風心里面同時冒出截然不同的想法出來。

    張嵐風心里面想的是姚禾會便宜誰的問題。

    姚禾想的卻是這就是現成的致富門路啊!到時候做點小吃生意,怎么也能夠補貼一點家用。

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