第16章出鹽了！
海灘邊上，一個個大小不一的池子被農奴們挖了出來。
但這一次，老福特卻并未阻止，因為他心里隱約冒出了一個念頭……說不定，自家老爺的曬鹽之法當真有用。
當然了，最重要的原因，還是因為阻止是沒有任何用處的。
原本負責煮鹽的農奴幾乎有一半都被抽調了過來，用以加快鹽池的挖掘進度。
不過好在，已經有幾個鹽池挖掘完成了，這讓布魯諾可以盡早進行實驗。
畢竟，實踐才是檢驗真理的唯一標準，雖說布魯諾學過海水制鹽的步驟，但卻也只是在試卷上寫寫罷了，真要是動起手來，其實還是有些發怵的。
海水先進入的鹽池是蒸發池，海水要在蒸發池中進行濃縮，提高鹽水的濃度，在這一步中，人們往往會往里加入一些早就制好的食鹽，從而使得鹽水的濃度盡快達到飽和。
因此，當布魯諾將一大堆食鹽拋入鹽池之中的時候，圍觀的仆役和農奴們心里都是一陣抽搐，這也太……浪費了吧……
老福特的面色變得有些不太好，萬一這要是失敗了……那可是要虧死的，畢竟，價比白金可不只是說說而已！
待到鹽水濃度飽和，布魯諾便讓人打開了鹽池一旁的簡易閘門，飽和的鹽水便從閘門流出，涌入到一旁的結晶池之中。
海水曬鹽是一個漫長的過程，因此，進入到結晶池之中的鹵水要等待數日才能夠濃縮出大量的結晶。
短時間內倒也不著急回城，布魯諾便在著沿海的小村落中短暫的住了下來，等待鹵水結晶。
沙比發來的信函布魯諾已經看了，對于沙比的效率也算是滿意的，便寫信褒獎了他一番，還專門讓城堡中的廚子給沙比準備了他最愛的黑布丁。
想必當沙比看到黑布丁的那一刻，定然會心生感激吧，布魯諾在心中想到。
布魯諾來到海邊已有好幾日了，先是忙著采摘紫菜，又是帶著洛必達出海捕魚，然后還要督促農奴修筑鹽池，因此直到現在，才算是真正清閑了下來。
既然有了閑暇，布魯諾便自然的將注意力放到了吃上，畢竟，上一世的美味佳肴可不是能夠輕易忘卻的。
在瓦罐里加入清水，再放上新鮮采摘的紫菜和幾個雞蛋，最后撒上點鹽，一鍋鮮美的紫菜蛋花湯便完成了。
對于紫菜這玩意兒，有些村民們是感覺不大靠譜的，畢竟剛采摘上來的時候看上去亂糟糟臟兮兮的，但既然伯爵老爺都用它做菜了，那想必是沒問題的吧。
正巧洛必達過來，布魯諾便親自給他舀了一碗端了上去，這可把洛必達感動壞了。
自己只是一個男仆啊……伯爵大人，竟然親自給自己盛上了一碗紫菜蛋花湯，一時間，洛必達突然有了一種士為知己者死的感懷……
“老爺，您也吃……”洛必達忍著眼眶中打轉的淚珠，用顫抖的嗓音感動地說道。
“不，你先吃。”布魯諾笑瞇瞇地說道，“畢竟，這來海邊找糧食的建議是你提出的，是頭號的功臣嘛……”
洛必達聽到這話，心中的激動可想而知，接過碗，也不吹一下，便一口喝了下去：“嘶……有……有點兒……有點兒燙……”