“咱們村的生活還真是越來越好啦呀，我來的路上還聽說別的村有人餓死人呢，還擔心家里沒飯吃呢。”
“沒有，咱們村什么時候能沒飯吃啦。”
閆思國的這個話題有些過于沉重，大家并沒有接話，但這個事實大家心里都非常清楚，就隔壁村今年一大年就餓死了不少人，你說這他們這兩村明明挨的這么近，咋就他們村這么富足，可偏偏隔壁村能餓死人呢。
大隊長給出的解釋是懶，但也不全是懶。
其中地也有很大的問題，水土養人也養莊稼，莊稼長的好了，人們吃的飽自然有力氣干活，可吃不飽的話怎么會有力氣呢。
人一沒力氣啥活也干不動呀，水土本就不好，再一干不動收成不就更加差了嘛，至此，惡性循環，吃不飽加上干不動，死人也就很正常了。
可唯有一點兒不解，他們兩個村實在是挨的近，大路走過去有半個小時的距離，可從村子里頭小路串過去，估計也就十多分鐘，十多分鐘的距離而已，能有這么大的差別？
所以呀，都不盡然。
但咱們村條件好是真的好，閆思蕊接連點頭，“是呀，是呀，娘，今天又不過年不吃紅燒肉，要不咱們吃豬蹄吧，黃豆應該也泡好了吧。”
黃豆燒豬蹄最香了，本來閆思蕊也沒打豬蹄的主意，村里有人生孩子，像豬蹄都是給人家下奶的，要是家里沒孕婦大家都不會要這個，可今年孕婦少，村里又殺了2頭豬一共8只豬蹄，自然就分不完了。
分來分去，最后還剩下3只豬蹄，閆思蕊一合計，便讓王大丫都要了。
當然，王大丫一開始也不太愿意，這豬蹄骨頭多肉少，吃了不劃算，不過閆思蕊說啥美容膠原蛋白的把王大丫一頓忽悠，最后那3只豬蹄就給包圓了，并且讓殺豬的師傅剁成了很小的塊，一回來就給泡上了，說起來，還真是可以吃了呢。
“行，你做，我看你這豬蹄你打算咋做，你從前可沒做過。”
說到吃閆思蕊便激動了起來，“以前紅燒肉也不會做呀，這不是做的挺好的嘛，豬蹄做著也不會差。”
閆思蕊哪里坐的住呀，趕緊把家里該使喚的人使喚了起來，“明子，趕緊把豬蹄給我弄進來。”
閆明苦笑，“小姑，咋你做飯非要使喚我呢。”
“我這不是個頭小嘛，肉太多了端不動，趕緊的，晚上想不想吃了。”
“想，我現在就去。”
沒法，閆明身為家里的最底屋，哪怕沒有肉的威脅這些活他都是要做的，認命的放下了手中的活計趕緊去后頭把肉給端了進來。
本來豬蹄是不用泡的，不過閆思蕊嫌棄外頭的血臟，而且一會兒還要燒外頭的豬毛，豬毛燒硬后還要拔毛，不把血洗干凈她下不了手。
說到這兒，閆明就要怪她多此一舉了，你啥時候拔過豬毛了，還不是使喚別人做的啊。
可就算使喚別人做，閆思蕊也見不得這些，她說洗干凈就必須要先洗干凈。
這不，泡豬蹄洗血以及泡好后撈出來放一邊，這些都交給了閆明。