• 624. 彝族跳菜(3 / 3)

    一種帶著久經沉淀之后的咸鮮,一種又帶著春天到來時候萬物復蘇的清甜。

    在小縣城里晃悠了一天,嘗過了七八塊的面條,一兩塊的大包子,三塊錢的炸土豆一塊錢的棉花糖,李瀟決定離開這個小城鎮了。

    這地方,或許還挺適合拿來養老

    這樣想著,李瀟帶著團子開車一路向南。

    沿路有一條河,聽聞是紅河的源頭。

    再往南邊,就到了南澗。

    南澗是一個彝族聚集的地方,李瀟的位置在社交平臺上面一更新,馬上就有粉絲邀請李瀟前去他家做客了。

    原本李瀟打算拒絕的,可那粉絲卻說自己家里可是正宗的彝族,不去可就見識不到這邊的少數民族風情了。

    李瀟思索了片刻之后

    就帶著團子去買了禮物。

    最終還是拎著大包小包,前往了這位粉絲的家里。

    剛進寨子,李瀟便使用自己的能力查找了一下彝族的禁忌以及習俗。

    以免自己犯忌諱招人厭惡。

    畢竟自己可是來做客的,萬一一不小心觸犯了什么禁忌,那可就不太好了。

    彝族的禁忌比較多,總體來說有以下幾種。

    “彝族人忌白天點著火把到處走動,忌從屋里相繼點著兩個火把走出。忌與人有冤仇時當著對方的面折斷樹枝、吐口水、打雞、打狗、砍掃把、拍打頭帕。忌對嬰兒用“胖”、“重”、“漂亮”之類贊詞。不論男女,忌跨火塘。到彝家作客,不能坐在堆放東西和睡鋪的下方和左方。禁食馬、騾、狗、貓、猴、蛇、蛙等肉。”

    除此之外,還有其他比較復雜的禁忌,不過由于不怎么常用,在這里就不一一贅述了。

    或許是因為李瀟運氣很好的緣故,他來的時候,居然恰好遇到了彝族的宴席。

    李瀟的粉絲原本要在自己家里招待李瀟,可是既然遇到了宴席,怎么能不去見識一下呢

    況且彝族人民熱情好客,李瀟帶著禮物造訪,便是多了一個人過來吃喜酒,也算是沾沾喜氣。

    征得了主人的同意之后,李瀟便在席上就坐了。

    南澗彝族的宴席,有一個很特別的習俗。

    那就是上菜的時候,要一邊跳舞一邊上菜。

    彝族是一個能歌善舞的民族,彝族打歌與彝族跳菜同出一宗,“跳菜”又被稱之為抬菜舞,奉盤舞,意思是“跳著舞上菜”,是彝族民間一種特殊的上菜形式,同樣也是彝族宴席的最高禮儀。

    彝族跳菜歷史悠久,為宴席增添了一份歡樂祥和的氣氛。

    李瀟現在所處的“南澗縣”,在2003年被文化部授予了“民間跳菜藝術之鄉”,在這里,幾乎家家戶戶的宴席都會邀請別人來跳菜。

    眾人在自己的座位上面就坐,桌子是矮矮的四四方方的小方桌,凳子則是長凳,挺長的一條,可以坐兩個人的哪一種。

    一張桌子上坐八個人,李瀟剛剛做好,就聽到主事人吆喝了一聲,頓時,音樂聲響起。

    兩位“跳菜”師傅從廚房里相繼而出,他們頭頂托盤,手里還撐著托盤,在托盤里面裝滿了菜碗,在忽高忽低、忽急忽緩的音樂聲中,一前一后,一搖一晃,根據音樂節拍,邁著輕柔而敏捷的步子,緩緩入場。

    李瀟在請客的主人的允許之下開啟了直播,直播間的觀眾們見到這個場面,皆是一愣。

    “主播現在在哪里啊”

    “好久沒看到老公了,可想死我了”

    “主播不是說自己去了彝族寨子吃席嗎現在這是個什么情況啊”

    “桌子上啥都沒有誒,那兩個男人怎么頭上頂著托盤啊”

    “不僅僅頭上頂著托盤,托盤里面居然還有菜呢”

    “這是在干什么啊,難不成要表演雜技嗎”

    “我好害怕啊,希望他們的表演能夠成功”

    “這么多好吃的,那可肯定要成功啊,不然客人們吃什么”

    “哇你看,他們朝著我們過來了。”

    “這到底是吃席還是看表演啊怎么旁邊這么大的音樂聲怎么桌子上啥都沒有”

    “吃的都在那托盤里面呢”

    頂著托盤的男人一搖一晃的朝著桌子走了過來,另一個人接過他頭頂上的托盤,取出了里面的一碗菜。,,

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