• 630.打卡豆腐宴(2 / 4)

    “哇,真的好多豆腐啊,怪不得叫做豆腐宴。”

    “好多豆腐的做法啊真的”

    “啊,剛吃完飯的我,居然又餓了。”

    “今天也是減肥失敗的一天算了直接點外賣吧。”

    “你們最想吃哪一個豆腐美食呢”

    “我最想吃那個麻辣豆腐,看起來香辣辣的一看就很好吃。”

    “再好吃能夠有麻婆豆腐好吃嗎”

    “我想吃那個珍珠豆腐圓子”

    “豆腐圓子里面的肉餡實在是太誘人了吧”

    “我想吃那個豆腐燴白菜,不知道這家的口味怎么樣,這讓我想到了我的家鄉菜,豬肉白菜燉粉條子。”

    “額這兩者之間有什么特別的聯系嗎”

    “我表示我不理解。”

    “那一盤拌豆腐也不能叫做拌豆腐吧,白花花的豆腐旁邊放一小碗蘸料就直接端上來了現在的錢都這么好賺了嗎。”

    “豆腐燉豬大腸這是什么奇奇怪怪的做法啊我沒見過。”

    “我只吃過胡蘿卜燉豬大腸。”

    “我好愛吃豬大腸豬大腸簡直就是我的人生信仰,我每天都要吃豬大腸。”

    “豬大腸實在是太好吃了。”

    “豆腐也很好吃啊,不管是豆漿還是豆腐豆花,我都很愛”

    “豆腐營養豐富,多吃豆腐有益身體健康。”

    先嘗什么菜呢

    李瀟將目光投向了桌面上那一盤白花花的豆腐。

    豆腐切片放在盤子里,然后搭配一碗蘸水就被端了上來。

    真是極其簡單的做法了,但是這樣的豆腐最能夠吃出豆腐原本的味道。

    李瀟用筷子小心的夾了一塊白花花的豆腐,先嘗了一口沒有蘸蘸料的。

    入口是冰涼的口感,以及大豆特有的香味。

    豆腐的口感不是細膩滑嫩的,相反,這豆腐里有一點顆粒一樣的質感。

    大豆的香味在這一份豆腐里面顯得格外的突出。

    這樣的菜,應該很適合在夏天吃吧。

    只需要吃一口,就能體驗到冰冰涼涼的感覺。

    李瀟再次用筷子夾了一塊豆腐,放進小碗里蘸了一點蘸料。

    蘸料碗里面看起來就是普通的辣椒油,加上香菜。

    李瀟嘗了一口。

    入口就是讓人不容忽視的辣椒香味,再然后是芝麻的香味。

    這家老板應該很會制作辣椒油,所以這個蘸料才這么香。

    “哇,這個豆腐吃起來軟軟的涼涼的,沾上這個蘸料之后,又在冰涼的口感里面增加了一絲火辣,口感豐富。”

    “這個蘸料應該是由辣椒油,芝麻,花椒,生抽,鹽巴,味精,香菜制作而成的,尤其是辣椒油,簡直太香了。”

    “想要把辣椒油這種常見的東西制作的這么香,需要對于火候有著極為嚴格的把控。”

    “需要很多年的經驗才能夠做出這么香的辣椒油。”

    “能夠恰到好處的把辣椒的香味完全激發出來,這辣椒卻一點點都沒有被燒焦。”

    “你們看著一碗辣椒油,上面的辣椒還是紅彤彤的,顏色特別漂亮,一點都沒有糊。”

    “這個蘸料能夠這么好吃,這個辣椒油功不可沒。”

    “這個蘸料里面的芝麻也很香,總而言之,這個蘸料搭配豆腐簡直就是一絕。”

    李瀟說完,又將筷子伸向了一道看起來就很清淡的菜。

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