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    636.打卡【順昌羊肉館】(2 / 4)

    “真不愧是這家店的招牌菜。”

    “這香料的味道里面好像有草果和八角,還有花椒,辣椒。”

    “至于其他的香料,我要嘗一嘗才能知道啦。”

    “不過完完全全告訴你們,那是不可能的。”

    李瀟有些調皮的對著直播間的觀眾朋友們說道“畢竟這是人家家傳的秘方,要是全都告訴你們了,那人家還做什么生意”

    “你們說對吧”

    直播間的粉絲們也對這種行為表示理解。

    “沒關系的,主播,你說的對。”

    “都經過了這么多期了,我跟著主播真的學會了好多做飯的方法。”

    “做出來都特別特別好吃,畢竟是人家餐館的家傳秘方說出來也的確不太好。”

    “很難不支持。”

    “主播這嘗一下食物就能長出來做法的能力我們大家都知道的,其實差這么一個,兩個也沒事兒。”

    見大家都這么支持,李瀟就放心了。

    隨即將粉蒸羊肉放入口中。

    入口先是米粉的口感,但是這米粉只有薄薄的一層,大多數還是肉。

    羊肉的腥膻味道,被去的很干凈,在這一份羊肉粉蒸里面,絲毫嘗不出來羊肉的腥膻味。

    但是卻又能吃出這是一份羊肉。

    “哇,不愧是這家店的招牌菜。”

    李瀟一邊吃一邊感嘆道“這個菜里面一點羊肉的腥味都沒有,薄薄的米粉和香料將羊肉包裹在里面,這肉應該事先腌制過,所以才這么入味。”

    “外層的米粉口感很軟,卻又有一點點米的粗糙感,內層的羊肉特別特別糯,這菜應該提前準備了很久吧。”

    “需要在火上蒸很久才能達到這個口感,羊肉入味,而且十分的軟糯,肉一點都不柴,卻也不爛。”

    “而且這個米粉很好的吸收了羊肉的鮮味,這一口下去,簡直就是非一般的享受。”

    “在這里我教大家一個制作粉蒸羊肉的做法吧。”

    李瀟將嘴巴里的食物吞咽下去,旁邊和他同桌吃飯的五位粉絲聽到他的解說也覺得胃口大開。

    “主播這么一說,我也好想吃這個羊肉。”

    其中的一位粉絲夾了一塊放入口中之后兩只眼睛睜得大大的。

    “哇,真的好好吃啊。”

    其他粉絲也紛紛跟著吃了粉蒸羊肉。

    怪不得那么多人想跟李瀟吃同款美食,一邊聽人講解,一邊品嘗美食,這是多么美好的一件事情呀。

    而且這個人還長得這么帥。

    李瀟細細的嘗了這道粉蒸羊肉,眼底劃過一抹了然。

    只是這樣一嘗,他就知道這肉是怎么做的了。

    不過畢竟是別人的秘方,也不好直接說出來。

    “制作粉蒸羊肉嘛,我這里有一個非常簡單的方法。”

    旁邊的粉絲“噗嗤”一聲笑了起來。

    “主播對于你來說有什么菜是比較難的嗎”

    “你廚藝這么厲害,當然覺得所有的菜都很容易啦。”

    “但是你的各位粉絲,像我。”這位女粉絲指了指自己“簡直就是做飯白癡好嗎”

    “不會做飯,可以學嘛。”

    “再不濟,你還可以點外賣啊。”

    李瀟俏皮的說道,“況且我接下來要說的這個粉蒸羊肉的做法真的很簡單呢。”

    聽到李瀟要交粉蒸羊肉的做法,各位粉絲都默默的豎起了耳朵。

    “其實現在制作粉蒸羊肉很簡單,因為市面上都有賣粉蒸肉的調料包,自己來調和米粉還有各種香料都比較麻煩,我還是建議大家買調料包。”

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