• 648.制作青團和金雀花(2 / 4)

    “女孩子們,你們要是想要花可以直說嘛,你要是直說了那你對象肯定會給你買的。”

    “你在說什么胡話啊,這要來的糖和主動給的糖,才不是一個味道呢。”

    “你看看主播的這對粉絲夫妻,男粉絲時時刻刻想著他的老婆,回家路上還不忘記給老婆帶路上看到的小花。”

    “這位女粉絲呢,說話期間不難看出,她每天都給這位男粉絲做飯,而且時刻關注他的衣食住行。”

    “要是這個男粉絲不在意這位女粉絲,路上看到了花就是花,怎么可能還會想到摘回來送媳婦呢”

    “受教了受教了。”

    “目測說這話的一定是個女粉,我想為光大男同胞們說句話,想要什么真的可以直說。”

    “你要是直說了你對象才會知道你想要花,而且你可以給他解釋你喜歡花,他以后要是想起來,肯定會給你買花的。”

    “不要老是想著讓他主動,畢竟我們這群直男真的不懂這些啊,我們只覺得你說想要那就是想要,你說不想要那就是不想要”

    “前面的簡直說出了我的心聲。”

    網友們說話期間,面團揉好了。

    另一邊,油鍋里也傳來了“唰啦”的聲響。

    看來今天的蟲子下鍋了。

    油鍋里在油炸蟲子,暫時也炸不好。

    因為這水里的蟲子,體內有很多水分。

    所以這一會兒的功夫,男粉絲就跑過來了。

    一邊過來嘴里還一邊嘀嘀咕咕的“主播,可不是我不放心你啊,畢竟我媳婦太喜歡看你的直播了,你又長得這么好看,我媳婦太喜歡你了不愛我了怎么辦,我得過來多刷刷存在感。”

    彈幕上笑成一片。

    李瀟也有點無語“眾所周知,我是有女朋友的好吧,你就放心吧,是你的誰也拐不走。”

    彈幕上冒出來一句“萬一不是他的呢”

    用來制作青團的餡料的,是核桃和白砂糖。

    這個制作起來十分的簡單。

    將核桃曬干,然后剝出來剁碎,混上白砂糖。

    也有人會拿這個來制作大湯圓的餡料。

    李瀟之前逛巍山古城的時候,就在菜市場的小巷子里面看到了一個賣湯圓的婆婆。

    婆婆那里好像就有這個餡兒的湯圓。

    不過婆婆買的是驢打滾,湯圓上面還會放上一勺黃豆粉。

    也不知道這不正宗的驢打滾,有多少人吃過。

    揉好了的面團看起來是綠色的,把它放在案板上,然后切成一個個大小合適的劑子,接下來再團成一團,壓扁之后在中間包上餡料。

    “咱們把這個揉好了的面團分成一個個大小合適的劑子,制作成面皮,包上餡料。”

    李瀟繼續解說。

    “包好了餡料之后,在把青團團成圓滾滾的樣子,接下來放到蒸籠上面,蒸個十分鐘左右就可以出鍋了。”

    “當然,你要是把皮子制作的又大,包出來的青團又厚,那十分鐘可不一定能夠蒸熟啊,所以面皮不要做的太厚。”

    青團上鍋蒸,很快就熟了。

    當然今天的菜可不只有青團和蟲子。

    畢竟有客到訪,這菜怎么可能這么寒酸呢

    不過是些特色的小食罷了。

    接下來就是一些比較普通的食材,一份金雀花煮湯,然后是農家自己晾曬的臘肉。

    臘肉用來炒香椿,金雀花則煮湯。

    都是些很常見的食材,不過香椿和金雀花卻是春日里獨有的食材。

    這香椿李瀟到是見過。

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