“我的天吶,你居然在等車的時候看直播嗎那等會兒你上車的時候是不是也在看主播的美食直播你確定你不會口水流滿地鐵嗎”
“這個倒是不會,而且我之前坐地鐵看直播的時候,還遇到過好幾個跟我看同一個直播的人。”
“對,我上次趕車的時候我也遇到過,然后我們就開開心心的加了個好友,還一起飾演主播教的烹飪方法。”
“我之前就是下班的時候在路上一邊走一邊看主播的直播,然后就遇到了一個做廚子的哥,他說主播教的這些東西都很實用,所以現在他是我的男朋友。”
“主播無形之中又牽了一波紅線。”
“這讓我不由得想起了之前抓蟲的時候,那個踩了路邊的野花的小哥哥。”
“啊,對,我也想起來了。”
“我和我對象也是因為看主播的直播認識的,那天在相親,但是我不想去,去了之后就在玩手機,在看直播的直播,結果我發現對面和我一樣。”
“于是我和他就這么聊起來了,過兩個月就要領證了,歡迎大家過來喝喜酒。”
“主播快去兼職月老吧,哈哈哈。”
“還有我跟我女朋友也是,原本都各自追星,他喜歡看帥哥,我喜歡看美女,結果某天突然刷到了這個寶藏直播間。”
“于是我和他就沒有分歧了,兩個人一起看主播的直播。”
“這么神奇的嗎難道就我一個人一直都是一個人看嗎”
“前面的你不是一個人。”
“前面的他罵你不是人。”
直播間還是一如既往的活躍。
于是李瀟便開始介紹起了騰沖的土鍋子。
“我剛剛查閱了相關資料,發現騰沖人吃土鍋子,貌似和祭祖有關。”
“騰沖人吃土鍋子,大多是在清明,10月間,還有過年的時候。”
“他們煮好了土鍋子之后,會先把這個土鍋子獻給祖先,讓祖先先吃。”
“也就是祭祖,之后才會自己約上親朋好友一起圍坐一圈,開始吃土鍋子。”
“有的人會把這個土鍋子做好之后帶到墳地上,然后擺好碗筷,請先人們一起請土鍋子菜。”
“也有的把土鍋子做好之后是放在家里的堂桌上,獻給自己的祖先們。”
“獻過之后就可以吃了。”
“這個土鍋子所用的鍋子通常是用陶土制作而成。”
“在本地有很多人都會制作土鍋子。”
“據說騰沖的土鍋子菜制作起來比較麻煩,因為這些菜要一層一層的鋪上去。”
“通常是把耐煮的菜放在下面,容易熟的采放在上面或是葷下素上。”
“然后在土鍋子的中間放上碳火,慢慢的煮。”
就在說這些話的時候。
李瀟的菜做好了。
通常情況下,這種開店鋪的都會提前準備好菜品和鍋子,要是有人點菜的話,直接在鋪好的鍋子里面放上高湯,再放上點燃的炭火。
就可以上菜了。
一個有點像火鍋的鍋子被端了上來。
不過這個鍋又和火鍋不一樣。
這個鍋中間高,外面低。
中間高高的一圈,里面擺放著點燃的碳火,外面則是圓圓的,鋪了一層食材。
中間的炭火點燃以后,陶器的保溫效果極強,會把鍋里的溫度提高,高湯沸騰也就煮熟了鍋里的食物。
這樣慢慢用陶土鍋子煮出來的食物鮮美異常,而且上面通常還會放上不同顏色的菜品,顏色也賞心悅目。,,