兩人一拍即合,李瀟連忙驅車趕往李記鐵板燒。
來到這家的時候,已經是晚上七點多了,正值飯點的時候,將車子停好,兩人徑直走進店內。
這李記鐵板燒的店面裝修的還算比較小眾,里面的風格有一些復古,墻上到處都是一些復古的元素,很容易有代入感。
里面的桌子都是圍在一起的,幾個座位圍在一起,在位置的中間有一個大的鐵板,廚師就在那里燒制鐵板燒。
這時候店里的客人還不算多,隱隱有一些客人,可能是鐵板燒并不太受歡迎的原因,所以人也是中規中矩,不過隱約能看見一些主播正在直播。
兩人在服務員的引導下,坐在靠里面的位置,一個頭上帶著白帽子的廚師走了過來,露出一個職業的笑容,隨后立在那里,等待客人點餐。
服務員拿來菜單,這里面的菜系都是組合好的,只要點組合就行,很是方面。
李瀟掃了一眼,點了一個中等價位的套餐,而王甜甜因為吃不了那么多,就點了一個最低價位的套餐。
叮冬打卡成功,你打卡的美食店為李記鐵板燒鐵板燒味道純正,汁水鮮美
“叮冬系統評分。
李記鐵板燒的星級為二顆星。”
“叮冬你獲得了二星美食店的打卡獎勵。”
運勢點1
運勢點介紹:運勢可以讓宿主運氣變得更好,運勢點越高,運氣越好。
金錢20000
名氣40
名氣介紹1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你
待服務員走后,王甜甜拉了一下李瀟的袖子,小聲說道“我怎么感覺這家店不是網紅店啊這里的人怎么這么少”
面對王甜甜的疑惑,李瀟耐心得解釋道“這鐵板燒畢竟不是那些菜系,來這里吃的都是來品嘗鐵板燒廚藝的,所以一些會懂得品嘗的人才會來吃,大眾們吃的都是一個新鮮感,所以人流量不會特別大。”
“雖然這家人流量少,但是這確實是一家味道極好的鐵板燒店,這是網絡上很多人給予的評價,所以過來嘗一嘗。”
“所以有一個誤區你別陷進去了,不是人流量越高的餐廳,它的菜系就會很好吃,就好比米其林,它很有名,但是懂得吃的人卻很少,所以遠不及一些中餐廳來的火爆。”
王甜甜似懂非懂地點點頭,在李瀟這里,她總能聽到一些稀奇古怪的話,不過說的都很有道理。
沒多久,一個服務員就端來很多新鮮的食材放在眼前的廚師旁邊,李瀟看了一眼食材,每一樣都很新鮮,應該都是剛弄的。
這一個舉動,令他對這家的印象又加分不少,鐵板燒最好吃的一個點就在于用新鮮的食材,現做現賣,這樣才能讓顧客吃到最純正的鐵板燒味道。
李瀟打開直播間,省去了一些話語,直接將鏡頭對準了那些食材。
“兄弟們,咱們晚上探店的是李記鐵板燒,這是貴州畢節的鐵板燒,現在的人流量不是特別多,但是這家的服務很好,食材也很好。”
正在做菜的廚師見李瀟正在直播,微微一笑,然后拿出自己的開門絕活。
廚師拿來一個蛋,在鐵板上轉了幾個圈,當轉速起來的時候,然后用手中的鐵鏟將蛋向空中拋去,隨后一個精準的弧度穩穩當當地落在鐵鏟鋒利之處,蛋直接陷進去一般。
隨后廚師快速地在鐵板上畫了一個愛心的圖桉,從蛋殼中流出來的蛋液迅速落到滾燙的鐵板上,受熱凝固,一個愛心的圖桉出現在鐵板之上。
這個表演好像是每一家鐵板燒都熱衷做的,似乎沒有這一手,都不配做鐵板燒的廚師。