想必對方的這一把菜刀估計也是同樣的貨色。
然而他的視線,很快便道砧板上的那些豬筒骨。
等等
這是什么
他的眼睛瞪得比剛才更大了。
等等,不可能,絕對不可能。
他剛才只顧著和直播間的水友聊天。
根本沒看到剛才發生了什么事情。
這些筒骨是那把刀砍出來的
不可能,絕對不可能。
每一塊的大小都是一樣的。
斷口還那么整齊。
這明顯是用機器切割出來的
對,絕對是用機器切割出來的。
對方手上拿著的那把廚刀實在太薄。
根本不可能砍斷這么粗的豬筒骨。
他的視線繼續往下移,終于撇到了那正在沖洗的雞塊。
他悄悄的松了口氣。
原來那把刀砍的是肌肉
現在市場上大部分雞都是速成雞,只要喂養兩個月就出欄售賣。
雖然體型看著比較大,但是因為吃著帶激素的飼料。
體內的骨骼是非常松弛的,骨頭的密度只有正常雞的三分之一甚至更低。
而雞肉更是松松垮垮,一點雞肉的味道都沒有。
這種兩個月就能拿出來售賣的雞。
用這么薄的刀,確實能輕松砍開。
想到這里,江淮的期待值已經是一降再降。
好家伙,這家破私房菜館到底是什么來路
面粉是山寨的,刀是山寨的。
連燉湯的雞居然都用速成雞。
但凡有一點點生活常識的人都明白。
燉湯的雞,必須使用上了年紀的老母雞。
不然這湯煲得再久也不會好喝。
沒有好雞就沒辦法煲出好的湯底。
沒有好的湯底,一碗面就已經失敗了一大半。
想到這里,江淮含沙射影的對著直播間的觀眾說道
「這里跟大家科普個小常識。」
「煲湯如果要用雞,一定要選用一年以上的老母雞那樣煲出來的雞湯才夠輕夠有雞味」
然而他的話還沒說完,他又發現自己直播間的彈幕被一個字刷屏了。
刀
江淮沒好氣的翻了個白眼。
他也沒有在意,刀的主人就在旁邊肆無忌憚的開口解釋
「刀是假的,這也就是看著像是大馬士革鋼刀,其實就是外面的花紋像」
「真的,大馬士革鋼刀早就掛在了墻上好好的保存。」
「怎么可能舍得出來砍骨頭」
這也是實話。
畢竟大馬士革鋼刀的價格擺在那里。
就算最普通的一把,也要上萬塊。
如果是特別定制,那價格更是貴得沒邊。
而且刀具這種東西本來就是損耗品。
要是一不小心在噼砍的時候,力度或者角度沒把握好,蹦出了個缺口。
恐怕會把刀的主人給心疼壞。
就在江淮胡思亂想的時候。
一條彈幕出現在他的視線中
「真刀,絕對真刀,你快看他準備又要砍了」
看到這條彈幕,江淮撇了撇嘴。
自己這些觀眾不但眼神變差了,智商也變低了。
自己明明都給他們解釋了,居然還不信
他有些無奈的順著大家的要求,望向李瀟手上的刀。
然而剛轉過頭,他臉上的嘲笑就僵住了。
在他看來那個不學無術,濫竽充數,還特別喜歡用山寨貨裝門面的私房菜館老板。