不過話都說出去了，自己可不能讓謝國勇這種人渣把咋們普通老百姓看扁了。
再次睜開眼，李瀟眼睛燃起斗志。
如果這一幕出現在動漫，李瀟的眼睛應該就會射出精光，身上也會顯示普通人沒辦法看到氣勢。
他扭頭對著攝像機說道“好了，各位，我要開始了，為了不讓你們無聊，我會一邊講解，一邊進行烹飪的。”說完，李瀟就開始動手。
觀眾聽到李瀟這么囂張，居然要一邊做菜，一邊解說，再次炸鍋。
“喂喂喂，主播，你認真一點好吧，我們底層工作者的臉面可在你手上啊。”
“對啊，主播，你認真做菜，我們不會覺得悶的。”
“對啊，千萬認真！！把我給那個什么謝的干掉！！”
.......
然而李瀟已經開始了，并沒有看到觀眾一條條關心的彈幕。
李瀟取出新鮮的桂花放入水槽內用清水洗凈，用篩子撈起，瀝干水分。
打開烤箱，在鐵盤上放入一半分量的桂花，中層130度，上下火，慢慢烘干桂花。
剩下一半桂花則加入蜂蜜中，等烤箱桂花烘烤30分鐘后再把剩下的全部加入蜂蜜中。
一邊把裝蜂蜜的玻璃瓶蓋好，李瀟一邊解釋“桂花的花香更接近暗香，用烤箱烘干，可以讓它的香味能完全釋放。
干花和新鮮花混合，會形成兩種層次分明的花香，讓食客的味覺感受更加豐富。“
兩張工作桌離得有些距離，但是謝國勇還是能隱約聽到，扭頭望去，謝國勇眼皮一跳，李瀟居然在處理食材的同時，一心二用地進行著直播，再看了李瀟的處理手法一眼，他再次挑了挑眉。
李瀟的手法十分純熟，作為三星高級廚師的他一眼就能看出一個人有沒有經驗，顯然，李瀟在廚師一道走得也很遠了。
有了這樣的發現，謝國勇心中的輕蔑立刻消失，手上的動作也從隨意變得認真起來，能成為三星高級廚師，他可不是什么沒腦子的人，他甚至想到，李瀟這個家伙可能就是特地過來踢場子的，那就更不能大意了。
李瀟取不銹鋼盤，面粉仔細過篩，結塊的面粉團和小石頭丟掉，加入水揉成沾手面團，再反復揉搓幾十次，水分完全被面粉吸收，面團開始變得光滑，在揉搓幾十下，面團就揉好了。
李瀟輕輕地把面團放在一邊，蓋上一塊雪白的干凈濕布，面團靠近灶臺，畢竟現在溫度已經有點低了，發酵速度比較慢。
他向著觀眾們解釋道“我現在要讓面團放松，通過面粉的呼吸，進行自然發酵。
這樣面團內的結構就可以得到放松和擴展，面就不會發硬。“
放下面團，李瀟拿著攝像機走向放置食材的架子。
只見，他視線快速掃視一圈食材。
素食制作精通，不但讓他精通如何制作食物，還讓他擁有了豐富的挑選食材的經驗。
畢竟，連食材都不會挑選，怎么能說的上素食制作精通呢？
李瀟的視線停留在幾條顏色比較淺的蓮藕上，指關節在幾顆大小不一的蓮藕上輕輕敲擊，挑選了一條聲音清脆的。
李瀟對著觀眾解釋
”因為需要的是脆的蓮藕，所以，只能挑選表皮顏色淺的，斑點小的。
因為需要做成蓮藕盒子，所以，選擇的蓮藕要有更多的孔洞。“
放下攝像機，把蓮藕放入水槽里，洗凈去皮，把內部的泥垢灰皮去干凈。
蓮藕切成食指厚的一片，然后再橫著切開，只在末尾處留下一絲粘連。
放入水槽，開流水沖洗切好的蓮藕，這樣可以沖走蓮藕身上的粘液。
山菇的種類很多，李瀟沒有思考就選擇了性價比最高的雞樅菌。
其實，知竹的食材非常不錯，畢竟價格和檔次擺在那里，在雞樅菌旁邊還放著好幾顆松茸。
但是相比起松茸而已，雞樅菌的口感雖然沒有松茸爽脆，雖然個頭小的雞樅菌，更是菌類特有的鮮香卻更勝一籌，而且經過煎炒后，兩者口感上的差距就已經微乎其微了。