李瀟的手指輕輕撥動了一下爐灶外面的擋風板，調整了一下火焰的大小。
把火焰調整到距離，鐵絲網還有一厘米的距離，他滿意地點點頭，這個距離就相當不錯了。
畢竟火焰太大，直接就把自己的龍須菜給烤焦了。
而火焰太小，需要烤制的時間又太長。
把洗干凈的龍須菜放在鐵絲網上，龍須菜立刻發出滋滋滋的聲音，那是它體內的水分以及表面的水分被蒸發的聲音。
碳烤龍須菜所需要的時間極短，在火焰和溫度適宜的情況下，大約一分鐘左右就能完全烤熟，當然，如果想讓龍須菜變得更加香脆，那么這個時間就要適量地延長。
而李瀟就是那類喜歡香脆的，他用的筷子，輕松地翻動著龍須菜，避免它被火焰烤焦。
不過有了系統提供的【烤鳥精通】，他對于怎樣烤制龍須菜也有了新的感悟。
龍須菜的體型實在太過纖細，如果翻面不夠及時，就可能讓龍須菜上面的小刺刺被烤焦，那樣口感就會變差。
為了避免龍須菜被考察，李瀟的筷子夾著龍須菜的尾部不斷地翻面，雖然這樣迅速的翻面會讓火焰的熱力無法充分的傳遞到龍須菜上面，但是這樣熱力就會變得更加均勻。
沒過多久，原本青綠色的龍須菜就變成了墨綠色，同時變了顏色的龍須菜還散發出一股濃郁的香味，有點像是烤紫菜的味道。
李瀟舔了舔嘴唇，也沒顧上和直播間的觀眾解釋。
從水桶中取出辣椒粉和鹽粉，均勻灑在了龍須草上面，撒調料的時候，他另一只手上的動作也沒有停下，這樣兩面的龍須菜都能均勻地撒上調料，隨后筷子一掃直接把鐵絲網上面的龍須菜一掃而空。
古話說得好，心急吃不了熱豆腐。
剛剛烤好的龍須菜剛放入嘴里，李瀟的舌頭就立刻被燙了一下，不過他卻沒有舍得把嘴里面的龍須草吐出來。
因為碳烤之后的龍須菜口感實在是太棒了。
龍須菜薄薄的外皮在火焰的灼燒下龜裂蜷縮，隨后，變得干脆。
皸裂的外皮變得香脆，焦香中帶著龍須草特有的清香味。
而碳烤的龍須菜口感甚至比涼拌的還要好，香脆爽口，本身只有淡淡的咸味和鮮味，加上辣椒粉后，龍須菜自帶的稍許腥味也被辣味掩蓋。
李瀟點贊道
“非常贊，這個玩意真的不錯，不過近年野生的龍須菜也變得少了很多。”
“大家平時吃到的淡黃色的龍須菜都是養殖的，而我剛才吃下去的那些只是純野生天然的，雖然口感上都是脆脆的，但是野生的龍須菜會有一種特別濃郁的香味。”
直播間
“我也想吃這個野生的龍須菜，主播先給我快遞兩斤嘗嘗鮮。”
“原來我上次吃的那種是養殖的，怪不得吃上去沒什么味道，不過口感確實很爽脆。”
“我家以前住在海邊，時常能見到這個東西，沒想到原來除了涼拌之外還能烤著吃，之前都沒試過，太可惜了。”
“已經報名了，希望到時候主播能帶我去撿龍須菜！”
“已經報名了，希望到時候主播能幫我去烤龍須菜！”
“已經報名了，希望到時候主播能喂我吃龍須菜！”
......
擦了擦嘴，李瀟把防風爐灶關掉。
“好了，補充了一點體力，我們繼續出發找海鮮。”這次他沒有帶上之前用的鐵鏟，在這種復雜的地形使用鐵夾子會更加方便一點，畢竟巖石縫下面的東西用手和鐵鏟都不好抓。
一些巖石看著很小，但其實藏在沙子下面的本體，可能足足有一層樓那么高。
這就和那些剛剛拍拖的男女一樣，對方問曾經拍過多少個，肯定是回答只拍過兩，三個，要么就是只談過兩三個月，要么就沒什么感情。
看著確實是那樣，然而事實到底如何，除非真的把沙子挖開，否則你根本不知道它的底有多深。
由于并不是所有的巖石都能輕松搬開，靈活地使用長夾子就顯得非常有用了。