• 418.打卡【悅顏】(2 / 2)

    5星的評級,中規中矩。

    當然李瀟之所以覺得中規中矩,是與最近幾家店的水平相比的。

    要和其他的相比,這家五星級的料理店,絕對能碾壓95%以上的料理店。

    這里雖然主要提供外國的料理,但卻沒有崇洋媚外。

    叉子,勺子,刀子,甚至是一次性的手套,店家都有提供,可謂應有盡有。

    滿足了幾乎所有群體的就餐需求。

    李瀟用勺子舀起眼前的果凍,果凍偏硬。

    在勺子上,并沒有呈現出一種搖晃的感覺。

    湊近聞了聞一股濃濃的橘子和檸檬的特有的清新果香,上面的橙黃相間裝飾物散發出來。

    原來堆放在果凍上面的裝飾物,居然是橙子的皮和檸檬的皮。

    不過這兩種水果的果皮,明顯經過了調制。

    一股淡淡的蜂蜜味,從上面散發出來。

    果凍的大小非常的迷你,李瀟直接把整個果凍放進嘴里。

    經過腌制后,檸檬皮和橙子皮的苦澀味大大降低,剩下的只有清新的果香味以及酸甜口感。

    處理得非常的完美。

    金巴利酒,是一種非常常見的開胃苦味酒。

    有特殊的苦味,以及濃郁的橙香。

    餐前食用非常有助于開胃和促進食欲,同時可以打開舌頭上的味蕾。

    橘子的香味很重,相對來說飛天茅臺的香味就很輕。

    雖然小姐姐剛才,并沒有說明里面飛天茅臺的較長年份。

    然而從果凍這么柔順的入口感,就能看出使用茅臺的年份最少不低于30年。

    在這個果凍中,飛天茅臺起到輔助作用。

    僅僅只是使得香氣更加芬芳,層次感更加豐富的效果。

    金巴利酒苦味其實很重,它讓整個舌頭先是一麻。

    但隨后而來的檸檬和橙子的果香味,卻重新把沉睡的味蕾給喚醒。

    見兩人十分干脆地吃掉了餐前甜點,旁邊的小姐姐從餐車中取出第1瓶酒。

    “今天的餐前酒是來自HenriGiraud的混合香檳,何小姐需要試酒嗎?”

    何若初輕輕擺了擺手:

    “我完全相信阿峰給我的搭配。”

    “明白。”

    泡沫非常豐富的香檳色的酒液,從黑色的瓶子中倒出。

    分量不多,即使算上泡沫也僅僅只有標準香檳杯的1/3。

    李瀟下意識拿起香檳杯,就要往嘴里倒。

    畢竟他吃飯通常都是一個人,更沒有參加過什么交際應酬。

    以前大學和哥們一起喝啤酒吃烤串的環境,又和現在的環境格格不入。

    以致他一時間都忘了,喝酒之前是要碰杯的

    不過還好眼疾手快,看到對面的何若初舉起酒杯之后,立刻反應過來。

    把已經舉到半空的酒杯向前微微傾斜,和對方的酒杯碰在了一起。

    “首先這里再次感謝李先生那天,在利苑對我兒子的幫助。”

    “其次,非常高興能和李先生在慈善事業上作出合作。”

    “客氣,客氣,事情都過去,今天何女士也幫了我一個大忙,是該我感謝你才對。”

    雖然對方的語氣十分誠懇,不過李瀟卻不是那一種挾恩圖報的人。

    況且,事情都過去這么久了,對方也給了報酬。

    見到李瀟并不居功,何若初臉上的笑容更加真誠。

    “那好,我們也別繼續客套,李先生嘗嘗這酒適不適合你的胃口?”

    “好!”

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