“要你管！我樂意！”
單予馨立刻反駁，隨后又按照張尚晉的的指揮，把鱸魚小心翼翼的收拾干凈，去掉肚子里的黑膜，又往肚子里塞了一些蔥絲姜絲，用料酒腌制。
然后把鱸魚放在菜板上，兩面打花刀。
張尚晉看著刀刃就在她手邊劃來劃去的，好像只要歪一下下就會把手指劃破的樣子。
偏偏這丫頭一點也不害怕，還那么快，真是沒劃到手不知道疼...
單予馨把準備好的魚放在盤子里，還欣賞了一陣自己的廚藝，然后把目標對準了張尚晉手里的拿塊五花肉。
“好啦，我看看還有什么，哦，還有這個五花肉，咦，怎么摸上去油膩膩的，尚晉你來切這個！”
“你來試試，摸著多舒服啊。”
張尚晉把肉放在她的面前，拿著手指筆畫，“你就切這么大小的塊就行，大了不愛入味，小了就被燉爛了。”
“知道知道，磨嘰死啦，尚晉你上輩子是個女人吧。”
“是男是女你還不知道么。”
張尚晉幽幽了說了一句。
“尚晉，怎么切不掉阿！”
張尚晉低頭看了一眼，豬肉部分已經切開了，只有豬皮還藕斷絲連的，“這個刀有些不夠快，豬皮沒熟的很難切的。”
“那怎么辦？先給他煮熟？”
“搜easy！”
張尚晉從柜子里拿出一個碗遞給她，“把碗反過來，用刀刃在上面磨一磨就快了。”
“嘩嘩嘩...”
單予馨快速的磨了幾下，“這就能好用了？”
“你再試試。”
單予馨不信邪的一刀下去，豬皮果然很輕松的就被切開了。
“豬皮不要扔，留著做皮凍也很好吃的。”
張尚晉把切下來的豬皮收起來扔進冰箱，然后拿出龍口粉絲泡在冷水里，“不管粉絲怎么做，提前泡水都是個非常好的方法。”
單予馨也不知道聽沒聽請，胡亂的點點頭，此時她正挑著蝦線，可是試了幾次都不能完整的挑出來，有些沮喪的把蝦扔進水池里撒氣。
“別著急，我教你，你把牙簽插進第三節里面，對，這次在挑...你看是不是上來了！”
“哇，尚晉你好棒啊！你怎么什么都會，這么厲害！”
不管是不是吹捧，張尚晉聽在耳朵里感覺都很中用，“好，最后一個就是洗油麥菜了，這個我來吧，你做好飯，把淘米水留下來，我媽習慣用淘米水澆花。”
“喔...”
單予馨也沒問為什么，老老實實的把淘米水裝在一個盆里，發現水里好像有什么東西在動，低著頭把臉湊近，“咦，尚晉，這水里怎么有小蟲子啊！”
“哦，大米放時間長了都會有米蟲的，沒事，能吃，補充蛋白質多好，就當做吃肉了。”
張尚晉無所謂的把蟲子挑出來扔進垃圾桶，“不過能洗凈的還是洗干凈比較好...”
“嘔...尚晉，好惡心呀，我不會吃過這種蟲子吧！”
“那可沒準，這種蟲子很常見的，它會經過你的胃，爬到你的心臟里，慢慢侵蝕掉，然后你就.....”
單予馨聽得十分認真，“就怎么樣？”
“就被這只大蟲子給操控了，哈哈哈哈。”
“哎呀，你怎么這么煩人，我以為你說的是真的呢！”
“傻子才當真。”
“我就是傻子嘛~”