就算是以后要天琴姐妹招婿入贅，也得想個合適又讓人信服的理由不是。
“行行，咱吃飯。”莫秀才也曉得他自己說錯話了，他也沒繼續說下去，招呼眾人吃飯了起來。
.......。
吃完午食之后，劉青青和王甜甜兩人上了莫家的門開始學醫了。
莫天音下午有事兒要干，也沒空教她們兩人，她讓甜甜今日自學。
至于劉青青的話，就讓她三哥來教劉青青認識穴位，教她如何行針扎針的。
畢竟她三哥早就學會了行針和扎針了，教劉青青不在話下了。
“天音，我們怎么弄這些東西呢？”來到廚房之后，莫天畫指著哪些雞鴨腳、雞鴨胗、鴨脖、鴨頭、鴨腸問道。
“先洗干凈，過一遍水。之后，再放我配好的香料包進去熬煮就成了。”莫天音把這些東西放入木盆里頭清洗，雞鴨腳洗凈之后，還要剪去指甲，鴨腸翻過來之后，再加點鹽進去，洗凈吸附上面的臟東西。
鴨脖也沒什么好洗的，去掉鴨脖上那層鴨皮就行了。
鴨頭去掉頭上的毛就可以。
至于雞鴨胗洗凈，改花刀就成。
過水，放蔥姜蒜、一些酒下去，煮開撇去浮沫，再倒入冷開水之中清洗一遍，就可以開始鹵了。
只是，在過水的時候，莫天音放了幾個雞蛋下去煮了，打算一塊做幾個鹵蛋一起吃。
“這最重要的東西是在這香料包之中了。咱把這些過水一遍的放入鍋內，再加上這香料包，大火熬開之后，再轉小火慢慢的去鹵制。
大概鹵制一個時辰，中途再放鹽和白糖下去提味，鹵制一個時辰之后，咱也不立馬撈出來，然后再泡一泡的話，這味道更好，也更入味，還更好吃呢?”等到第二遍開始鹵雞鴨身上的東西的時候，莫天音拿著她準備好的香料包朝她大姐和二姐道。
“這里面是些什么東西呢？聞著挺香的呢?”莫天畫從她家天音手中拿過拿包香料，她聞了聞后問道。
“是我配置一些藥材的香料，隨著雞鴨這些東西去煮，可以鹵制出鮮美的肉菜。”
“這些香料是藥材配置而成的呢？咱沒病沒痛的，吃了藥材做出來的菜也行，也沒問題嗎？”莫天琴問道。
“尋常人自然是沒問題，要是孕婦自然是不能夠吃，陰虛火旺體質的人也要少吃，不然的話吃了會上火。
這香料大多是辛味藥材，我們女性吃了，可以助我們溫通經絡、御寒助陽功效，放心吃就是了。好了，咱也不用管了，就等熬開轉小火熬一個時辰就行了。”莫天音一邊解釋，一邊加水漠沒過食材，再把香料包放進去，再放了些鹽巴，蓋好鍋蓋，她拍了拍手道。
“天音，走，去瞧瞧你昨兒的做的甜酒釀如何了？反正廚房這兒也不用咱理會，多放些柴火，不讓火熄滅就是了。
正好，可以取些酒出來，順便看看你做的甜酒釀如何了？是不是成功了呢？”莫天畫還想著昨兒她家天音做的甜酒釀，也不知道成功了沒有，她有些迫不及待的拉著莫天音去他們家放酒的房間走去。
因為，昨兒甜酒釀做好了之后，晚上的時候他們把裝有甜酒釀的木盆一塊放在放酒的房中。