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    第四百一十五章 調整(2 / 2)

    但是月餅下的料足啊,蛋糕材料簡單。

    谷san月餅算起來一個也就十文錢,好一點的貴些。

    “我讓下人先去準備食材吧,吃了飯再做,到時候算一下成本看看。周善跟周毅小九也留在這里一起吃吧”

    “不了嬸子,我得回家吃,家里飯菜都做好了,我先回去了。”

    周毅跟小九也紛紛表示得回家吃。

    “那行,廚房里還有幾個蛋糕給你們裝一點帶回去。”

    “不用了,嬸子,你們留著明天賣吧,你昨日送過來的,我還沒吃完。”

    “怎么還會沒吃完”裴繡可不信,王府人那么多,一人兩個就沒了。

    “我們晚上還要重新做,昨天的放到明天也不太好,你們帶回去晚上吃掉吧。”

    周毅點頭開心的說“嘿嘿,嬸子,我剛好想要問你再討兩個,我妹妹昨日吃了之后一直吵著還要,我就不跟你客氣了。”

    “這就對了,跟我不需要見外。”轉頭又吩咐銀杏,再去給他們一人裝一點,把昨日做的都給他們分掉。

    看著周毅跟小九都接過食盒,周善也不好意思再推辭,道過謝后,他們就一起告辭回去了。

    飯后,裴秀就去了廚房,賣都賣了,明日不能失信于人。

    今晚得給他們做出來,三兄弟也跑過去幫忙打下手。

    也不用做大蛋糕了,把家里所有的茶杯都拿出來當模具,全部做成小蛋糕。

    搗鼓了一個多時辰,終于有一鍋可以出爐了。

    等著的時候,裴繡算了一下成本,一百文一個太坑人了

    一斤面粉才十幾文,京城雞蛋三文錢兩個,比遼東貴了一點,所以這幾鍋總共加起來成本才百多文。

    即使加上店租,人工,一百文一個也貴的離譜。

    蛋糕分量不重,稱重也不劃算,按個較簡單。

    算起來,這成本一個也就一文錢不到吧

    幾斤面粉,幾十個雞蛋,百多文的成本,做了快三百個了

    “這茶杯蛋糕以后定價十文一個,你們明日去書院,跟同窗解釋一下,是退錢還是補上蛋糕。”

    “娘,這也太便宜了吧”

    老三有點不甘心,這價格降的太多了吧

    他賣的五百文高價,直接就被降低了五十倍

    “買個月餅也差不多這個價,差不多了,紅糖碗糕算二十文一個,畢竟放了紅棗紅糖,要貴一點。大的蛋糕再定價高一點。今天這個蛋糕是,最簡單的,到時候也可以放入羊奶,價格再提一提。”

    “那我們今日賣出去的,他們已經吃到肚子里了,怎么辦”

    “全部按十文一個算,都補上。咱們還要在長安大街開店的,你們同窗以后可能都會是咱們的常客。”

    “那好吧,薄利多銷吧。”

    三兄弟只好同意了。

    “嗯,要知道現在賣一百文一個,等營業了,也得這么賣。這讓普通百姓怎么買的起,買個十個就要一兩銀子了。而且其他蛋糕價格還要往上提的。”

    這么一分析,他們也沒意見了,娘說的有道理。

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