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    十四、一場咖啡儀式(1 / 3)

    第二天,管家呼喚客人到餐廳,咖啡宴會即將開始。

    紀寒和柒柒在門口偶遇,便一同下樓。

    “昨晚睡得好嗎?”紀寒問。

    “好的。你呢?”

    “好的。”

    接著便無話了。

    沙克家的餐廳很大,兩邊墻壁掛滿鯊魚畫像,一條條裱在精美的畫框中,活靈活現。

    柒柒想起了X紙幣上的大海和鯊魚,看來這個沙克很喜歡鯊魚呢。

    沙克,shark,鯊魚。原來如此。

    餐廳有扇門打開著,通往戶外院子,院子里鋪著綠色氈布,氈布上擺有小案,小案上放著咖啡杯,小案旁設有小火爐,火爐上放置著土陶制的咖啡壺。咖啡宴會地點想必就在這院子里。

    涂涂站在院子中央,穿著當地人服飾——暗紅墨綠相融的粗麻布及地長裙,頭上包了相同色彩的頭巾,腳上一雙草扎涼鞋。和昨天青春靚麗的風格相比,別有一番風情。

    院子里還有幾個別的賓客,看年紀應都是涂涂的朋友。

    涂涂看見紀寒,興奮地跑過來招呼,并介紹別的賓客給他們認識。

    令柒柒覺得很有意思的,是一對警察兄弟,他們的名字都叫巴布魯。哥哥叫大巴布魯,弟弟叫小巴布魯。同名的原因竟是,父母懶得想那么多名字。

    小巴布魯對于瘦瘦白白、安安靜靜的柒柒甚感興趣,上前搭訕問東問西的,柒柒均禮貌地作官方回答。

    他見柒柒脖子上掛著的手機,非要交換號碼。為了要到號碼,甚至跳起奇怪的舞步來討喜。

    眾人起哄中,柒柒實在無法拒絕,便把號碼寫給了他。

    紀寒見狀過來戲謔:“嘖嘖,這么容易就被人要到號碼?”

    柒柒心一橫回擊:“為什么不?小巴布魯先生看起來非常精壯!”

    紀寒的心像被小貓撓了撓似的,癢癢的。

    一陣寒暄后,涂涂回到院子正中央,準備開啟儀式。

    首先,涂涂點上熏香,那是一種帶著藥草香的味道,裊裊沁心,儀式也變得圣潔起來。

    涂涂拿出一筐咖啡豆,放入水池清洗。唔,原來咖啡豆是綠色的,柒柒心想,并慢慢對這儀式越發感興趣起來。

    接著,涂涂將咖啡豆放入炒鍋里翻炒,在眾人見證下,咖啡豆發出“砰砰砰”的爆裂聲,并從綠色慢慢變成淺棕,最后接近黑色。

    涂涂將烘焙過的咖啡豆放在大大的托盤中,托著盤走到賓客面前,示意賓客聞一聞。

    大家都把鼻子湊過去,這咖啡香真是濃郁極了。

    接著,涂涂又把咖啡豆放入舂舀中,用木杵搗碎。手工搗杵看起來相當費體力,不過涂涂這個瘦瘦的女生卻是迸發著驚人的能量,一口氣把咖啡豆給搗杵完了。

    她用左手扶著乏力的右手,往后擺臂幾圈緩解酸痛,臉上不禁露出驕傲的笑容,眾人鼓掌。

    她端著搗碎的咖啡粉再次到眾人面前展示,大家將鼻子湊上去,這次的香味相比上一次,少了點苦,多了分醇。

    接下來就是最關鍵的環節,煮咖啡。咖啡香從壺里冒出,慢慢溢滿整個院子,大家無不沉浸在其中,仿佛置身另一個世界。

    柒柒不由閉上眼睛。

    紀寒看著陶醉的柒柒,笑了笑。

    “第一輪煮出來的咖啡叫‘阿布‘,現在我把阿布斟出給大家品嘗。”

    涂涂一杯一杯斟出阿布,放在托盤上,端到賓客面前。

    大家分別取來一杯,慢慢品嘗,無不稱贊驚艷,畢竟這最新鮮的咖啡味不是平時能享用到的。

    第二輪煮出的咖啡叫“托拿”,第三輪叫“伯卡”,伯卡已經很淡了,隨著伯卡飲完,咖啡儀式便結束了。涂涂引導賓客享用餐廳陳列的各色點心。

    柒柒覺得這味道真美妙,不是咖啡連鎖店里的咖啡能夠比擬的,未盡興似的還想喝。

    “還想喝?”紀寒冷不丁從她耳邊冒出這么一句。

    柒柒嚇一跳,這人是有讀心術么?她不好意思地點點頭:“很好喝呢。”

    “X也有咖啡豆的,雖不比埃塞俄比亞的,但也新鮮可口,我們一會去集市買點?”

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