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    第2章 爆滿的攤(1 / 1)

    “師傅,五個肉夾饃,五個酸拌湯,打包帶走。快點,上班要遲到了。”

    “好嘞。”

    黎老爸掃了一眼爐子里的饃,金黃璀璨,得勁兒。

    徒手將一個個饃拿出放到了竹筐中,又拿出五個饃放到案板上,菜刀順著邊角輕劃,重復五次,外酥里脆的饃已備好。

    黎老媽拿著漏勺挑出幾塊肥肉相間的肉,眼神帶著詢問與熱情,

    “辣椒大蒜香菜要不,”

    顧客搖了搖頭,有些遺憾

    “大蒜不要,要上班,有味兒。”

    “好,馬上就好。”

    兩刀相互摩擦,黎老媽帶著節奏將鹵肉剁的均勻,手指拿捏適當的配料放在肉上一起均勻剁碎,估摸著差不多時澆上一勺肉湯。

    肉臊子已備好,

    不用特意去看,手朝桌邊一摸就將饃拿到手上。

    刀背朝肉臊子一攬,肉臊子平平整整的堆在刀背上,刀順著開了口的饃里一推,用手按住饃面,取出刀一看,刀面干干凈凈,肉臊子全進了饃肚中。

    再用刀背將饃肚不均勻的肉臊子攤平,取出一張油紙將饃包好,一個肉夾饃就完美的做好了。

    之后的五個肉夾饃也快速的整好裝袋。

    不等兩人招呼,阿黎提著五個酸拌湯遞給了顧客。

    饃與湯顧客一拿到手,說了聲謝謝便急急忙忙的跑了,邊跑還邊拿出一個肉夾饃啃上一口,看的三人搖了搖頭。

    “師傅,一個菜夾饃一個豆漿。”

    “馬上,你是在這吃還是帶走,”

    顧客連忙說到,

    “上班呢,帶走。”

    黎老爸點了點頭,

    “阿黎,快,一個豆漿帶走。”

    就在老爸身后的阿黎被這一聲震的朝后一躲,

    朝后走了幾步,拿著裝好的一杯豆漿扯大嗓子喊到,

    “來了,老爸。”

    黎老爸奇怪的朝后看了一眼,這是沒睡醒鬧脾氣。

    “快,人家等著上班呢,別慢。”

    阿黎奧了一聲便把這豆漿連帶老媽給的菜夾饃遞給了顧客。

    阿黎還想來句從電視劇看的“歡迎下次光臨”,就被眼前轟擁而至的顧客打斷了思路。

    阿黎抬頭看了眼鐘,

    八點半,

    正是上班買早點的黃金期。

    阿黎小舒了口氣,碼了碼袖子,眼神帶著堅定,自己要加快速度,堅決不讓顧客多等。

    “阿黎,三杯豆漿,還有一個酸拌湯在這吃。”

    “馬上來。”

    “阿黎,五個稀飯,一個只要上面的水,不要米。”

    “好的,”

    “阿黎,快,你媽夾肉夾饃,你弄完了來夾菜夾饃。”

    “知道了,馬上。”

    “阿黎,外面的桌子收拾下,有客人來了。”

    “馬上,我拿個抹布。”

    “阿黎,幫我做幾個饃劑子,饃沒了。”

    “好,我來了。”

    “阿黎…”

    “來了”

    “阿黎…”

    “阿黎…”

    ……

    阿黎坐在后面椅子上有些呆滯,忙的差點一口氣沒喘過來。

    手上拿著一杯豆漿慢慢喝了起來,看著父母做些靈活,為下一波顧客努力著。

    阿黎一口喝完杯子里的豆漿,左手拿抹布,右手拿起火鉗。

    擦著桌子上的斑駁,拿著火鉗撿起地面的塑料袋以及一些大垃圾。

    收拾完這些后,將盛湯的碗面塑料袋提起扔進了垃圾桶,清水一沖,抹布一擦,等待下一波顧客的光臨。

    看著擺放整整齊齊的碗,阿黎很是滿足的坐在椅子上,準備掏出手機。

    “阿黎,三個豆漿帶走。”

    手機又入了圍裙兜,阿黎答應了一聲,便又干起來了盛湯的活計,只是表情多了些遺憾。

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