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    第二百一十五章趙昆:這聲娘我叫不出口(3 / 4)

    趙昆有點臉紅。

    不過突然又想到了什么,朝正準備點鹵的廚娘道:“等下,別著急做豆腐,讓我嘗碗豆腐腦。”

    “豆腐腦?”廚娘停下了手中的動作,迷茫的望向趙昆。

    趙昆也沒多做解釋,直接拿過廚娘手中的點鹵罐子。

    只見里面的水,竟然是石膏水。

    “原來她們是這樣做豆腐的。”趙昆嘀咕了一句,然后想了想,朝鍋里少放了一點石膏水。

    這石膏水與漿水的區別,在于豆腐的凝固快慢,而豆腐和豆腐腦的制作工藝卻沒什么區別,只是點鹵的多少問題。

    可趙昆的點鹵過程,讓廚娘很是不解,甚至覺得他在浪費東西。

    但迫于“始皇之子”的淫威,她也不敢吱聲,只能痛惜的看著。

    其余幾人也一臉好奇的看著趙昆。

    她們都知道公子昆喜愛美食,而且炒菜就是公子昆發明的。

    如今見趙昆做豆腐腦,不由滿臉期待。

    很快,最后一道工序就完成了。

    接下來,就是見證奇跡的時刻。

    廚娘始終認為趙昆的方法是錯誤的,而且做出來的東西,根本不能吃,在看了一會兒后,她就招呼其余眾人,重新磨豆漿。

    至于趙昆,他根本不在乎廚娘的認同。

    依舊靜靜地等待豆腐腦成形。

    大概過了半刻鐘,王雅從門外走了進來,輕聲呼喊道:“公子……”

    “別說話!”

    “啊?”

    王雅歪頭,疑惑的看向廚娘,后者苦笑著搖了搖頭,抬手示意她過去觀看。

    就這樣,王雅來到了趙昆身邊,看了看他,又看了看鍋,直到豆腐慢慢凝固,才瞪大了眼睛。

    很快,豆腐就凝固停止了。

    趙昆知道,這就是豆腐腦。

    因為此時的豆腐,還沒有完全成形,只是呈半液態,看上去白皙滑嫩,十分好看。

    “哇!好漂亮呀!”

    王雅從沒見過豆腐,不由驚呼出聲,而剛一出聲,立刻伸手捂住了嘴,眨著好看的大眼睛,歉意的看著趙昆,煞是可愛。

    趙昆笑了笑,伸手揉了揉她的頭:“沒事,這是豆腐,很好吃的。”

    “豆腐?”王雅歪頭,有些茫然。

    趙昆也不多說,直接拿起早已準備好的瓷碗,盛了一碗遞給她。

    王雅接過瓷碗,俏臉一紅,然后立刻被碗中的豆腐吸引了。

    只見那豆腐像果凍一樣抖了起來,非常特別,而且賣相也十分吸引人,看得王雅目瞪口呆。

    這時,廚娘也被碗中的豆腐吸引了過來。

    “這豆腐軟而不凝,恐怕煮一會兒就化了!”廚娘打量了一眼碗中的豆腐,很不理解這豆腐做出來的意義。

    她印象中的豆腐,是那種凝固成塊狀的東西,不是這種“失敗品”。

    但趙昆卻不以為然的笑了笑,朝她解釋道:“這豆腐做出來,就不用煮了,直接吃便可。”

    說著,他又拿出幾個瓷碗,給廚娘等人,一人盛了一碗。

    然后在廚娘和王雅幾人的見證下,用勺子輕輕舀了一勺,放進嘴里。

    在這過程中,她們都看癡了。

    仿佛從沒見過,食物可以這么好看,這么可愛。

    不知不覺間,趙昆也被勾起了食欲,一碗接著一碗的胡吃海喝。

    直到吃掉整整五碗,他才哈出口熱氣,朝目瞪口呆的幾人笑道:“要不,你們也試試?”

    “這……”

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