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    第七十五章 會沒面子(2 / 2)

    說完拉著小青杏進房間教她讀書認字去了。

    崔玉英抱著丫丫,哦哦地哄著她,搖搖頭,卻嘴角上揚。小姐這樣真好,她又看到活氣十足的小姐了。

    崔玉英想起過去光彩耀人,瀟灑自在的小姐,不禁眼眶泛紅。

    回過神來見丫丫小手拍她的臉,忙眨去淚意:“姨姨沒哭,姨姨帶丫丫去看花花好不好?我們去看好看的花花。”

    說著抱著丫丫就走遠了。

    而蘇青媖呢,店里客流下降,但她收的菜卻并不減少。店里流水下降,出得多進得少。眾人都急在心里。

    蘇青媖倒是淡定得很。

    現在雖然每天賺得少了,但尚能維持租金和人工等費用。每天也有一二兩的結余,所以她也沒急著有大的動作。

    四家賣菜的鋪子,不止她在觀望,鎮上其他有心的人也都在觀望。如果生意做得好,搞不好楓亭鎮上還會再多出幾家菜鋪來。鄰鎮和縣里說不定也都會紛紛效仿。

    打價格戰,蘇青媖一直不看好。價格一下降,為了保住利潤,菜品和服務上肯定大幅度縮水。

    本來菜不放在菜市地攤上賣了,進了鋪子,有了租金和人工費用,如果進貨源頭還沒法做到攤低成本,平價根本就賣不起。

    賣菜只是為了引流,還要靠服務和賣周邊來營利。

    如果不懂這個模式,最后供需就會失去平衡,鋪子也無法持續經營。

    她針對的從來就不是底層市場,蘇青媖開店的初衷就是想做中高層市場。她也不想與辛苦趕個早市的菜農爭利,所以菜價賣得比菜市要更貴。

    她給粗洗好,挑揀好,分裝好,還給特殊客人送上門,針對的本就不是普羅大眾。

    所以也并沒有奪了菜市其他鄉人掙錢的路子。

    大家針對的市場不同,各有分層,也不會有大的矛盾。想要平價的自然是上菜市買。平價菜市更粗放,而中高層市楊更精細化更服務化。

    但現在其他四家鋪子一開,高價在周邊村里收菜,放鋪子里再低價賣,導致買平價菜的客人紛紛涌向那四家鋪子。菜市一時之間門可羅雀。

    而不明所以的鄉人大老遠把菜挑過來賣,卻發現菜市都沒人來買菜了,就有點措手不及。

    守著菜框菜一個上午也賣不出去,得了指點,齊齊挑到那四家去賣。但又被各種挑揀,一筐菜也就能賣個一小部分,送上門的自然被各種壓價,比不過以前他們放菜市賣得的錢多。

    而被挑剩的菜也賣不掉,只能又挑回家。

    菜市漸漸沒了往日的繁華。

    蘇青媖有些擔憂。

    見鄉人大老遠挑過來的菜賣不掉又要挑回去,她都會把它們收下來。一傳十,十傳百,鄉農們菜賣不出去,見她價格給得好,紛紛挑上門。

    漸漸地,她鋪里的菜是越收越多,而流水卻并不見漲。

    再看原來依著菜市生活的一些人,比如之前上菜市收保護費的人不干了。

    菜農們都不見了,找誰要保護費?

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