昨兒有這住店的大生意，以及茶棚復開，可算是收入頗豐，足足有一兩好幾百錢的收入，拋去了成本，也能剩大幾百文好些的。
真是叫人滿足。
這日子，忙碌卻又自在愜意。
要不然她前世二十幾歲的年紀，卻也樂意接手她家的飯館準備干到老呢。
她喜歡這樣的充實。
啜了一口茶，看著外頭升起的紅日，天空湛藍，又是一個大好的天氣，充滿著希望一般。
客來客往，開客棧的，日復一日，就是這般忙活的。
茶棚如昨日一樣，巳時許便開始有客上。
客棧這邊，一直到快巳時末的時候，才終于路過了一支車隊，見到此處有歇腳的地方，不用楊大連招呼，自己就靠了過來，下馬的下馬，下車的下車，往客棧里走。
一撥人直接坐了兩桌，穿著普通，逮了熱茶就喝起來，想來是渴得緊了。
杜傳福上去招呼，報了今兒的菜式，管事的一個很快點了幾樣菜，一式兩份，都是送貨的把式，飯菜不要精致，夠吃就行。
菜陸陸續續端出去，宋秋將鍋里摻上水用余火溫著占著鍋也吊著火，水熱了待會也好洗碗，在圍裙上擦了擦手，走出去，就聽得外邊客人不住的在夸贊。
其中那個管事還拉了杜傳福在問，“大兄弟，這魚你們是怎么做的？怎么一點腥味都沒有，這般好吃呢！還有這上面的紅紅的好像是紅了的辣椒吧？我們還沒見過這樣的吃起來酥脆的辣椒呢，還有這湯底，是怎么做出這么紅亮的？”
宋秋聽著，眼眸轉了一轉，靠在柜臺后，關注著那邊。
杜傳福答道：“這上頭的辣椒和做出紅亮湯底的佐料都是我們客棧調出來的秘方，專門用來做菜的。”
一聽是秘方，那管事就不多問了，又吃了一口魚肉，到底是又忍不住道：“那你們這種辣椒和那佐料可有賣的？這做菜實在好吃，我也想買一些回去。”
說罷，他見杜傳福沒立馬答話，馬上又道：“實不相瞞，我東家也是開酒樓的，就開在府城里，離這里遠著呢，你將這兩樣佐料賣給我也無妨。”離得這么遠，也搶不了你的生意不是。
杜傳福扭頭，目光看向了宋秋。
宋秋想了想，走上前，“這位伯伯真想買也不是不可，但這兩樣調料畢竟是秘方，只此一家，且我手里也不多，自己還要用呢，這價錢嘛……”
那管事見理事的似乎是這個小姑娘，就看了過去，一聽有戲，忙道：“價錢好說！姑娘只管開價。”
東家有關系，知道知府夫人最是喜歡吃魚的，又嗜辣，但他們酒樓鉆研許久，廚子也只會做出個紅燒魚來，調了辣，可到底不是太合知府夫人的口味。
且府城里，愛吃辣吃魚的人也不少……
這盆辣味十足又有滋有味的水煮魚要是叫知府夫人吃到，他們酒樓在知府大人面前，怎么也會得臉不是？
還有這另外一樣佐料，雖不知是什么，但看桌上的幾道菜似乎都用了這種佐料，顏色都不一樣，格外鮮亮。
這東西要是能用到東家的酒樓里，那生意不是更上一層樓？
他今兒既碰到了，可不能輕易錯過啊。
宋秋看出這管事十分想買的意圖，想著做幾大缸的豆瓣醬也想過要賣的，畢竟，光靠客棧，只是溫飽，要有余糧，還是得賣點其他的東西才行。
只是不能一下子吃個飽，她也不知道這管事東家的為人，想了想，到底是道：“這干辣椒并不壓秤，一斤就能做許多菜了，且要好幾斤才能得出這么一斤來，我這里也沒有多少，眼下最多只能勻賣十斤給你，至于這另一樣佐料豆瓣醬，倒是能勻出兩壇來，伯伯你覺得如何？”