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    159 這道料理有奇效(1 / 2)

    “江夏老師愿意指點我的料理?”

    緋沙子理解了江夏的意思,這是想讓自己制作一道料理,然后他來幫忙找出其中的可以改進的方向。

    能夠得到這些經驗,對于一個廚師來說,提升是非常大的。

    “你那么驚訝干嘛?”

    江夏有些困惑地問道,這小秘書,來這邊的目的不就是這個嗎,而且臨走之前,繪里奈還和自己交代了一波。

    諸如‘如果緋沙子料理沒有提升的話,你就提頭來見吧’之類的。

    “只是,我以為,是需要我把研究會打理好,然后江夏老師才會指點我之類的。”

    緋沙子扭扭捏捏地說道。

    “想啥呢,那是交易,我們之前是老師和學生,或者說朋友。時間不早了,快開始吧,我倒是很期待呢。”

    說罷,江夏就泡了一壺茶走了出去,之所以不在廚房里面看著,是因為江夏知道,對于藥膳廚師而言,配方非常重要。

    就算緋沙子本人不在乎,但配方嚴格意義是屬于新戶家族的,所以江夏并不能夠在旁邊觀看料理的過程。

    其實櫻花國會出現一個以藥膳為主的家族,也是非常奇怪的,藥膳即便在華夏本土,也是一個非常稀有的分支。

    新戶家的起源,不知道到底是哪個華夏的藥膳分支。

    關于這一點,江夏在后來有聽江楠南說過,在華夏藥膳領域中間,李家,是絕對的領頭羊。

    難道說,和李家有什么淵源不成?

    藥膳大多數需要漫長時間的熬制,這是為了讓藥材的味道滲入食材之中,而且,必須要熬煮到一定的程度,那些特殊的藥物才會有效果。

    溫度也是中藥里面非常重要的一環。

    所以,藥膳大多數都是湯或者煲。

    江夏在廚房外面等了挺久,才開始聞到一種,從廚房中飄出來的若隱若現的藥香。

    只是輕輕的聞了一下,江夏就知道,秘書子的藥膳,非常的正宗,這可是有點離譜了,改良華夏料理,明明和華夏料理出入那么大,為什么藥膳居然和江夏以前在華夏品嘗過的一模一樣呢。

    這已經不是簡單的傳播了,因為任何料理向國外的傳播,都會受到當地的環境影響,被當地的料理人做出或多或少的改變。

    如果說和本土的料理風味完全一致,那就只能說明,這個料理是剛剛傳播過來,通常是在兩到三代以內。

    這么推算,新戶家,有人就是華夏人?

    江夏想起了自己和衛宮食戟那次作為評審的新戶家主,新戶天一,不知道他和華夏的那一位李家家主,到底是什么關系呢。

    一邊想著這些亂七八糟的事情,又過了好長一會的時間,緋沙子才戴著隔熱手套,端著一個瓦罐走了出來。

    “江夏老師,這是我現在能夠做出來的,品質最高的藥膳料理了,額,其藥效,應該也非常適合你。”

    緋沙子把瓦罐放到桌子上面,然后對江夏說道。

    很適合自己?這倒是讓江夏有些好奇了,既然是藥膳,自然都是具有一些作用的,否則,就不會被稱為藥膳了。

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