許煙得意洋洋：“這是移動的書畫墻，上面的木釘是專門掛畫的，我們現在人手不夠，還來不及掛上去。”
許文水心潮澎湃：“我和阿寶可以幫忙。”
許煙：“爹爹什么時候回去？”
許文水：“我們打算在這住上一晚，明天下午再回去。”
許煙激動抱著他：“爹爹最好啦！”
許煙繼續陪著他們聊了一會，就回去看看‘好滋味’那邊的情況。
一樓的院子里，大家圍著中間的菜堆，坐成一個圓：挑菜、洗菜、切菜形成一條接力線。
許煙進去的時候，里面只有做活發出的各種聲音，完全沒有任何交流的聲音，可能大家都帶著口罩還沒有適應過來。
這個應該是很多老板最想看到的畫面，但是許煙這不是什么機密、嚴肅的大公司，大家有說有笑的，做起活來才會更有動力，而不是枯燥乏味的埋頭苦干。
許煙把自己手上的放在旁邊的桌子：“有人會煮花茶嗎？”
立刻又兩位大娘站了起來。
許煙：“我這有些干花，你們過來拿到廚房去，煮了給大家解解渴看吧。”
兩位大娘把手洗干凈，快速走過來，但是都沒有說話。
許煙只好開口問：“兩位大娘如何稱呼？”
一位大娘聽了，抬手要把把口罩拿下。
許煙干凈說：“你們帶著也可以說話的，這都是很細軟的布料，我全部洗干凈了，才給你們的。”
許煙拍拍手：“各位都先停一停，我想說幾句話。不用站起來，就這樣聽著就好。”
等大家都看著自己，許煙才開口說：“我讓大家帶口罩，不是不讓大家說話，而是希望大家都能夠盡情地聊聊天時，不用擔心自己的口水會噴到菜上來，我們做吃食的，衛生都很重要，希望大家都能理解。”
“而且口罩只有嘴巴的那一塊是綢布，其他都是透氣的紗布，完全不會有悶熱的感覺，所以請大家都可以大開嘴巴，盡情地隨意聊天。”
許煙說完以后，大家還是呆呆地看著許煙。
許煙抬手：“我說完了，大家可以繼續。”
齊刷刷地轉回去繼續忙碌，但還是沒有說話的聲音。
許煙嘆息，只好轉身上了樓曬菜干。
這社會的女人都太過卑微了，大家都害怕自己做錯或者說錯了什么，而失去這來之不易的工作，所以都有些畏手畏腳的。
但許煙也知道，這不是一天兩天就能改變的，慢慢來吧。
許煙站在樓梯口等了好一陣，才聽到里面有幾聲小小的說話的聲音，又過了好一會，聲音還是小小的。
許煙安慰自己，至少敢于說話了，這就是進步。
幫工做的都是最簡單的，像洗菜切菜，再抹上粗鹽這樣的勞累活，人人都會做的，只有密封前下的腌制調料，還需許煙親自去調配。
許煙想等做了一段時間，彼此都熟悉以后，可以提拔一兩個管事的，教會她們，把配料交給她們。
這些都是次要的，萬一真的識人不清，配方被泄漏出去，那也不怕，換了一個人，再重新培養就是，把鋪子的聲譽做好才是最關鍵的。
還有曲菌的發酵配方，也是重要的，這個也要緊緊握在手里。