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    第026章 職業和執業的區別(2 / 2)

    不過他是真的帥,每次看到他心跳都會加速。

    【橙子,如果我們有法律上的事可不可以找你?】

    【我家里還正好有點事,可以找你幫我打官司嗎?】

    蘇青橙看見連忙說道:“對不起,現在不行。我雖然通過了司法考試,但只拿到了律師職業資格。”

    “還要在律所實習一年才能申請執業律師,才能獨立辦案。這兩個詞雖然聽起來音一樣,可是‘職業’和‘執業’完全不同。”

    “‘職業’是你有資格進入律師這個行業,‘執業’才是真正可以開始獨立辦案,可以訴訟代理。”

    【原來是這樣啊?】

    【長姿勢了。】

    “不過如果有朋友真有事,我可以介紹一個律師給你們,保證是非常優秀的律師。如果有需要的可以私信我。”

    “當然如果只是做一些法律咨詢,我可以幫忙給點意見。”

    【真的啊?有需要的快點問,等小橙子成了大律師,一小時五百塊錢,那可就問不起了。】

    【是啊,現在律師咨詢費好貴,上次我家問一個事,一兩千就沒了。】

    【橙子不如開一個有關法律的直播,肯定很受歡迎。】

    蘇青橙笑笑,搖頭,“那可不行,我現在還是學生,自己還是半桶水,可不敢誤導別人。”

    法律界這么多大拿,她哪敢班門弄斧。

    倒是羅老師可以考慮一下,他是法學院的教授,經驗豐富,如果他直播很有權威。

    看羅老師也不是那種古板的人,也許可行呢。

    直播有打賞,粉絲多了還有廣告費等,也是一筆額外的收入。

    改天可以和羅老師談談。

    “好了,言歸正傳,回到我們的廚房!”蘇青橙笑著說道。

    拿了一個圍裙綁在身上,今天這新衣服可別沾上了油。

    “今天我們做一個素餡的鍋貼,減肥的朋友也可以吃,完全不必擔心熱量過剩。”

    “昨天看到西葫蘆很嫩,忍不住買了兩條回來嘗嘗。”

    “西葫蘆一根,先切成片,再切成絲,放一小勺鹽拌勻,腌十分鐘。”

    “拿一把龍口粉絲,用熱水泡軟。”

    “新鮮的木耳切成絲,備用。”

    “然后拿兩個雞蛋打散,熱鍋涼油,倒入雞蛋,中火快速炒散,再放入木耳。”

    “泡軟的龍口粉絲切碎也放入鍋里。”

    “剛才腌的西葫蘆擠干水份,一并放入鍋中。”

    “加一小勺糖、一勺蠔油、丟一把蝦皮下去,翻炒一下就可以了。”

    “拿出云吞皮,把炒好的餡料放在皮上,兩邊抹上水把邊緣捏緊。”

    “買的現成的云吞皮會有點干,所以要抹點水,不然捏不緊很容易裂開。”

    “再拿一個平底鍋,倒入一點油,等油五成熱,把鍋貼小火煎兩分鐘。”

    “鍋里倒一點水,水只要沒過鍋底就行,蓋上鍋蓋燜一分鐘。”

    “因為里面是素餡,沒有肉,剛才又炒過,一分鐘就夠了。”

    “一定要加水,不然鍋貼很容易焦,里面卻還不熟,這和水煎包是一個道理。”

    “等水分收干,開鍋蓋。”

    “哇,好香!”

    蘇青橙把鍋貼整齊地碼在盤子里,放一根歐芹在邊上點綴。

    【好漂亮!】

    【看起來好好吃!】

    “我們來嘗一個。”

    蘇青橙夾起一個鍋貼,表面焦黃,一咬下去脆響,里面是恰到好處的咸鮮味,蘇青橙自己都覺得很好吃。

    【看橙子吃東西都是一種享受。】

    【好想吃。】

    【這個簡單,明天我也做做。】

    【橙子真是上得廳堂下得廚房,誰娶到她就有福了。】

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