面對老板娘的反問,林北方并沒有直接回答,而是讓對方簡單說了一下他們店鋪目前遇到的麻煩。
發現林北方似乎是來幫助的,老板娘雖然心里還有些懷疑,但還是遲疑地說道:“我們店里的主廚辭職了,暫時還沒有找到合適的大廚,所以菜式的味道和水準比以前要差了很多。”
這些情況林北方已經從系統里得知了,但他還是裝作剛知道一樣,點了點沉吟著說道:“這么說,也就是說你們店需要一個手藝了得的大廚。
要不這樣吧,我們網站幫你們店里也搞一個活動,就用來幫你們尋找合適的廚師,而在尋找到之前,我就先在你們店里幫下忙。”
老板娘愣了一下,下意識地問道:“真的能行嗎?而且你來幫什么忙啊?”
林北方也不開口解釋,利落地將一級廚藝技能、一級粵菜技能和二級廚藝技能、二級粵菜技能都購買掌握了!
四個技能花費了二十二萬,大量的廚藝知識頓時一下子全部涌入林北方的腦海里,瞬間就讓他掌握了熟練的廚藝技能。
走進廚房里面,林北方隨便從冰箱里拿了些材料,直接炒了兩碟小菜。
看著對方那干脆利落的技術和手法,老板娘還有些沒有反應不過來,不過那兩碟小菜的香味實在太過誘人,讓她情不自禁夾了兩口試吃。
味道卻是出奇地好吃!
“我說,小伙子!你其實是來應聘的吧?!”
林北方愕然,連忙擺手說道:“老板娘你誤會了,我可沒有那么多時間,我只是過來旅游的。”
這倒是讓老板娘有些糊涂了,不過看在他爐火純青的廚藝上,還是耐心地聽了林北方的法子。
林北方的辦法也很簡單,現在整條美食街都在搞美食評比,這些店鋪賣的美食有人喜歡吃,也有人不喜歡吃。
這些旅客當中肯定也會有廚藝了得的高手,所以林北方打算在大東粵菜館里搞個游客廚藝大賽。
這樣一來,在活動期間肯定會有不少游客會參加比賽,其他游客也會好奇地過來品嘗。
只要真的有廚藝高手出現,那么就會吸引到更多的高手和旅客,一個活動下來,找到一個合適的廚師并不困難。
就算是沒有找到,在這兩個星期的活動期間,這家粵菜館的生意也肯定會回升,兩人還是雙贏的節奏。
老板娘聽了覺得還是有些意思的,反正現在的生意已經很差了,便答應了下來讓林北方搞活動。
這個活動相比美食評比還要更簡單,搞定了老板娘,林北方需要做的就是再印一些宣傳單,然后拿出九萬塊作為每天活動勝者的獎金就可以了!
按照林北方跟老板娘的協議,前來參加旅客廚藝大賽的人,只要出錢購買食材就可以了。
做好的菜式,由客人自行定價,只要賣出去了,就可以拿到九成費用,店家抽取一成作為水電成本經費。
而比賽的規則也十分簡單,在一天當中銷售額最高,獲得最多稱贊的,就算勝利,可以領取萬元現金大獎!