“暫時沒有。三殿下有這個想法，被皇后娘娘攔住了。這個冬天，皇后娘娘身子骨不太好，殿下不想刺激娘娘病情加重。”
“眼下的確不是個好時機。”
……
葉慈終于完成了一天的功課，將手中筆一扔，伸了個大大懶腰。
手指痛。
最近寫字太多，手指負擔有點重。
哎，讀書也是個體力活啊！
學了大半天肚子餓了，先去廚房轉一圈，有什么好吃的。
第一批風干的臘雞已經可以吃了，蔣胖子宰了兩只，還特意拿出最肥碩的雞腿，“東家先填填肚子，雞腿是精華，最好吃。”
葉慈會客氣嗎？會矜持嗎？
當然不！
拿起雞腿，愉快地啃。
啊！這一刻人生圓滿。
“味道不錯，比去年的強。”
“還是東家教得好，用了東家教的辦法，我都覺著今年的風干雞好吃。”
蔣胖子一臉樂呵呵，就跟個彌勒佛似得。
葉慈啃著雞腿，邊說道：“我夜觀天象，過幾天還要更冷些，說不定會下雪。到時候做豆豉。”
“豆豉這個我不成，東家必須全程指導。”蔣胖子有點虛。
去年，他嘗試做了兩鍋豆豉，結果沒發成功，全浪費了。好在莊子里養了雞鴨各類牲畜，浪費的黃豆全都便宜了它們。
葉慈喝了口水，“今年我肯定全程監督指導。豆豉做好了，比豆腐乳還要耐儲存。等豆豉一出來，就讓貨棧的伙計們重點推廣。相信那些走南闖北的人，都樂意帶上一罐豆豉，解決路途餐飲問題。”
蔣胖子建議道：“等天氣更冷些，先嘗試做一小鍋，掌握好分量和火候。只要這一鍋成功，后續就可以大規模操作。”
“你是廚子，你說了算。我一會讓吳莊頭安排下去，繼續收購黃豆。”
黃豆渾身都是寶。
不占耕地，田間地頭都能種植不說，而且用途廣泛，用黃豆制作的菜肴品種眾多。
不僅能做成各種美食，還能榨豆油。
今年黃豆種植還是太少了些，等開了春得鼓動鼓動，爭取種植規模擴大個五倍十倍。
她不想浪費運費，去外地收購。
本地能種植，品質也挺好，發動農戶參與進來完全能解決需求。還能增加農戶們的收入。
先顧著當地人，讓大家都過上在好日子，再考慮往外面延伸的問題。