她一邊把鍋里已經煮好的血旺撈起來。把鍋洗干凈，一手拿著油盆等著觀察著鍋里的溫度，在這個地方并沒有植物油吃，大家都是吃的動物的油，所以雖然知道炒豬肝用植物油更好，但也只能將就。
高氏知道她這個樣子又要爆炒需要大火，忙把火燒得旺旺的。
爆炒這個名詞還是柏雪告訴她的。以前她可是從沒有聽說過。
眾人看著過快要燒紅了，柏雪還無動于衷的樣子，個個都急得不得了。
“唉啊！快呀下鍋啊！快下鍋呀！這樣會把鍋燒壞的。”
有那性子急的，忙喊著。
柏雪才不慌不忙的用鐵鏟撬了一大塊豬油下去，眾人看著那一大塊油，默默的吞了一口口水，這孩子也太敗家了吧？這一大塊有夠一家子吃上兩天了。
高氏看了她的這個舉動，再看看眾人的臉色，也明白了他們的心聲。
幾個月前她每天都看著柏雪炒菜都會提醒她少放一點油，她沒有一次聽了的，所以現在也已經習慣了。
可這畢竟是別人家的東西，這樣用不好，所以她只得暗示性的提醒一下。
“雪兒這油是不是太多了一點？鏟一些起來可以炒下一個菜。”
“哎呀！娘，跟你說了多少次了，不要節約那一點點東西嘛，油少了炒出的菜不好吃，你怎么老是記不住呢？”
柏雪認真做事情的時候一般都不會把其他的事情放在心上，所以她哪里知道別人心里想的什么？
也沒明白她娘的苦心，很是隨意的抱怨了兩句。
高氏看了看眾人，覺得更加的尷尬了，本來希望柏雪能明白他的意思，鏟一些油起來，結果給她來了一通抱怨，只低著頭燒著自己的火，柏雪看鍋里的油都化了，用手再鍋里試了試油溫。
就把切好的豬肝片倒進鍋里，快速的翻炒翻炒幾下看著差不多了，又忙用竹漏勺把豬肝撈了起來。
再把慕青風切好泡菜倒進鍋里翻炒，香氣瞬間充盈著整個灶屋。
人們都好奇的看著那些東西。
“這個是蘿卜嗎？”
“這是什么？”
“好像是什么菜？”
“我們從來沒有見到過，怎么味道這么香？”
她們聞著香味好奇的問著，卻沒有人回答。
柏雪見那些泡菜翻炒得差不多了，把控干油的豬肝又倒進了鍋里，僅僅只是快速的翻炒了十數下就用一個大盆盛了起來。
“郁嬸子，看看能不能找幾個盤子分一下？要不然下面的豬肝會老了，那就不好吃了。”
郁氏聽了忙拿出幾個大盤子來把他分攤開，那香氣四溢開來，眾人都巴巴地望著那些盤子，但是卻沒有一個人好意思先去嘗一嘗。
就邊年幼的慕青竹都只是委曲地窩在高氏的懷里，吞著口水。
柏雪忙著炒了一大盤酸辣血旺，燒了一鍋血旺湯，其他的就交給了那些婦人，自己帶著慕青竹回自家的院子里去喂兩個孩子了。