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    二十五 炒茶(1 / 2)

    ……

    龍井縣郊區一座茶園內,圍滿了前來學習觀摩的茶農。

    只見劉羽將一口鐵鍋架在爐子上烘烤,直到完全將鐵鍋燒熱后,便拎起一筐新摘的茶葉全部倒入鐵鍋中。

    接著,劉羽將爐子內的火候控到最低限度,用手快速將鍋內茶葉不斷進行翻炒。

    眨眼間,劉羽已是汗流浹背,手臂也因為不聽甩動開始變得逐漸酸麻,等見到鍋中茶葉開始變色,出現卷縮狀態時,立馬開始邊炒邊揉搓起來。

    登時茶香四溢,在茶園內彌漫開來。

    三刻鐘后,看著鍋中茶葉已完全干透,出現了自己印象中正經干茶葉的模樣。

    劉羽這才長舒一口氣,將鍋中茶葉全部倒在邊上早已備好的白布上,并取上一小撮,放在茶碗內。

    “取一壺燒開的熱水來!”

    劉羽一聲令下,立馬有茶農將剛燒開的熱水放在他身邊。

    劉羽二話不說,拎起茶壺往茶碗里倒上滿滿一碗。

    “香,這才是我想要喝的茶!”

    喝著炒出來的茶葉,劉羽心中激動無比,從此以后再也不用喝那些口味奇特的煮茶了……

    那些茶農看的是目瞪口呆,直到良久才反應過來:“就這么簡單?”

    劉羽點點頭,提醒道:“看上去簡單,其實真做起來還是要費一番功夫,不過在下相信諸位用不了幾天就能完全掌握新茶工藝,現在,請大家品嘗下這新茶滋味如何。”

    茶農聞言,紛紛取來茶碗,按照劉羽之前的泡茶方式,各自給自己滿了一杯。

    等茶水一入口,眾人都是差點驚掉了下巴。

    “這,這茶葉比煮茶清香百倍啊。”

    “是啊,我活了大半輩子,還是第一次知道茶能這么喝……”

    “這可比那煮茶手藝方便多了。”

    “喝了這茶,以前那些茶還喝的下口?”

    “哈哈哈……”

    看著茶農們憨厚的臉色,劉羽知道,自己改進茶藝的計劃成功了。

    接下來,就到了收獲利益的時節。

    不過在此之前,劉羽決定與這些茶農簽訂一份新式合同。

    “諸位,從即日起,在下愿與你們簽訂一份新的契約,不會再付你們任何勞作報酬。”

    此言一出,眾人頓時望向劉羽,眼中充滿不解之意。

    在他們提出質疑前,劉羽率先解釋道:“諸位,在下雖然接管了這些茶園,但論起這方面手藝,與你們可以說是相差甚遠,

    因此這茶園今后還得靠諸位幫襯才行,在下十分清楚,昔日那些茶商只會支付爾等勞作費用,

    至于這茶葉的利潤是分文未給,想必往年諸位的收成也沒有今日在下收購的價格高吧?”

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