莫老三同莫老大兩個人話多的在外頭收拾桌子，替客人點菜。
溫南收賬，時不時有人添單，溫南也會上前去幫忙，盯著前面和后廚的進度。
王混子同莫老二兩個人在后面做廚師助手，端茶倒水，把后面的菜送到前面來。
還好所有的材料都是提前一天準備的，溫南早就預料今天會爆。
所以各忙各的，都在忙自己的事情，十分有秩序。
黎初意坐在溫南的旁邊，飛穎也幫忙去收拾上一桌顧客留下來的殘余，收拾完了立刻又有客人添上。
黎初意見到過莫老大三個人了，知道他們悔改了，也就原諒他們了。
只不過讓他們三個……跪在地上磕頭叫了好幾聲姑奶奶。
莫老大本來是不愿意的，但是聽說黎初意的外祖父是縣令。
撲通一下就跪了，叫姑奶奶叫的比誰都歡快。
怪不得……自從莫老大抓了黎初意，讓溫南就走以后。
三頭山上就開始有官兵巡邏。
莫老大三個人老本行干不下去了，這才下山去攬工，然后就去挖了溫南的池塘。
就是這么巧。
導致莫老大三個人現在看見黎初意就叫一聲姑奶奶。
黎初意倒也不在意，應的還挺歡快。
店里忙了一整天，溫南收錢都收的腦袋暈了，但是她不能暈，她看見逐漸沉甸甸的口袋，她高興得很。
一整天人絡繹不絕。
臨近傍晚，到了晚飯的時間。
城里人多，流通速度也快，才不過一上午的功夫，好多老百姓聽說這里開了一個小龍蝦的店。
名字就叫大排檔。
覺得稀奇，還有一些所有的回去鼓吹。
說別人沒吃過，自己吃過了。
說的神乎其神。
于是又來了好多人。
坐著吃的打包回去的……還好溫南準備的小龍蝦也還算充足。
陳師傅更是忙的不能落地，他一整天都待在爐灶旁邊，三月中旬，陳師傅拼命的冒汗。
因為人太多了，只有陳師傅一個廚師，陳師傅吃飯都緊趕慢趕。
到了夜里，溫南準備的小龍蝦，也已經見底了。
用牛車推著來的，全都賣光了。
其中賣的最好的就是麻辣小龍蝦。
送走了最后一個客人，所有人癱在了椅子上。
唯一風采依舊的只有黎初意，黎初意吃龍蝦就著大白米飯已經吃撐了，正在摸自己圓滾滾的肚皮。
莫老大勤勞的很，他帶著其他兩個兄弟，衛生全部搞好了。
陳師傅又做了晚上的員工餐。
溫南正在數今天的入賬。果不其然，大串大串的錢。
僅一天的營業額就已經有二十倆銀子。
僅僅一天……
天色黑了，陸晏清同張如玉兩個人也過來了。
飯中，溫南說了今天的營業額。
莫老大同王混子兩人暴風式哭泣。
一個是在山上做土匪，一個是村里的混子。
從來沒有人敢聘用。
也算是有價值了吧。
溫南當場就給了獎勵，每人五百文。算是給他們今天辛苦的費用。
幾個人開心的不得了。小心翼翼的把錢揣進口袋里。
溫南又倒了釀酒出來，釀酒的度數不高。