揉完了面，剁完了菜，包完了餃子，等到真正煮的時候，一個蘿卜一個坑，一個廚子一個灶，端水的數餃子的擺盤的各司其職，像正川平次這種編外人員只能委委屈屈地去充當一個跑堂的。
“六號桌要了一個紅油筍絲，五號桌加一個泡椒鳳爪。”
從某種意義上來說，來踢館的光頭極大地豐富了沈家餃子館的涼菜品種，什么夫妻肺片川涼粉，蒜泥白肉怪味雞套點時興的說法那就是沈家餃子館開展了“夏季川菜節”的一系列活動。
涼菜賣得好，光頭就頗受廚房里大伙們的親近了。此消彼長間，就越發顯得跟他前后腳在沈家干活的正川平次有些可憐，來了這么久，連灶頭都沒摸過幾次。
“哎，你說咱老板和他爺爺是不是看那個誰不順眼啊，你看每天都折騰他兩下。”
“噓，這哪算得上折騰啊我倒是想讓自己也被折騰幾次，被沈大師折騰過了，多有面子。再說了，跑來隨便跟別人說自己要退婚，這不是找虐么”
“也是哈”
兩個幫廚小聲交談完了，有志一同地看了一眼忙到暈頭的正川雄一。
好好享受吧，哥們兒。
另一邊，剛被人念叨了的沈抱石抬腳進了店門。
小川正在給兩個客人結賬，正川平次立刻兩步走過來對著老人行禮
“沈大師，今天您想吃點什么”
吃吃什么吃吃氣都吃飽了
沈抱云那個家伙居然跟他顯擺說小夕在跟他學廚藝。
小夕想學可以找我啊，居然去找沈抱云哼哼
自覺傷了面子又傷了心的沈抱石自己在家里蹲不住，就來折騰自己老發小的孫子來給自己出氣了。
“你都會做什么呀”
問我么正川平次指了指自己，表情也說不上是驚喜還是驚訝。
“瞎指什么，就問你，你會做什么”
“我、我會做壽司、手卷、生魚片”正川平次數了半天，沈大師的臉已經黑成了芝麻糊。
敢情自己的孫女放著華夏第一菜系不學，就跑去學這些生了吧唧連個火候都欠奉的鬼子菜
“你、去給我做一頓飯，我今天想吃一個鮮而不咸，開胃舒坦的飯。”
“是”正川平次九十度鞠躬，立刻跑進了廚房。
“鮮而不咸，開胃舒坦”這樣的評價讓他怎么選呢
沈抱石年事已高，他要求開胃舒坦，那自己做的飯必須清淡舒適
壽司手卷生魚片
正川平次憂傷地看了一眼保鮮柜里各式各樣的餃子餡，算是體會到了全世界的惡意。