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    第四十三章 烤制(1 / 2)

    哈特太太一家人在周日的傍晚時分才到了沈莫所在的公寓,過了沒多久,他們就驚訝地發現沈莫的人緣兒非同一般地好。

    有年輕漂亮的姑娘送來水果,有帥氣高大的帥哥送來披薩,還有可愛的雙胞胎姐妹敲門只為了顯擺她們手里可愛的小白貓“玩偶”。

    就連看起來嚴謹肅穆的泰勒太太也帶著一瓶扎著蝴蝶結的白蘭地來參加沈莫的聚會。

    “令人驚嘆的交際能力。”哈特先生對他的妻子說。要知道腐國人的交際相對保守,才幾天的時間就獲得了鄰居們的接納對于一個東方人來說是幾乎不可能的事情。

    何勉韻笑著看著在廚房里忙碌的女孩兒,不知想到了什么,目光微微暗淡:“想要學習廚藝是很辛苦的事情,CiCi現在廚藝這么好,過去一定吃了不少苦。”

    “沒事,她現在就在你的身邊,你可以彌補她”哈特先生擁住自己的妻子,拍了拍她的肩膀。

    “不只是她,還有她的哥哥……”

    “不……上一段婚姻留給我的,只有這個女兒了。”

    趁著孩子們不注意,她小心地擦掉了自己眼角的淚水。

    凱瑟琳只有5歲,是哈特太太最小的女兒,現在她捧著面團做成的兔子跟在沈莫的身后,快樂地像是只小鴿子。

    “Cici,這個是什么?”沈莫顧不上回答,轉身單手把凱瑟琳從燉鍋的旁邊拎開。

    接著,沈莫神情專注地把一整塊腌漬好的肋排墊在圓蔥圈上,放進了已經預熱好的烤箱。

    在她身后,9歲的弗雷德躍躍欲試地試圖用手去沾一下已經腌漬過排骨的調料。

    好吧,將來那個34E的辣妹現在就是一個熊孩子,將來迷倒一群美女的冷酷帥哥現在也就是一個充滿好奇心的少年。

    沈莫調好烤箱的時間,摘到隔熱手套,從一邊的冰箱里拿出一塊白色的東西就直接塞進了女孩的嘴里。

    “嗚嗚~”凱瑟琳被甜甜的點心堵住了嘴,肉呼呼的小爪子抓著小白兔沖出去找媽媽去了。

    弗雷德等著眼睛看著沈莫。

    “小紳士,你有什么想說的么?”

    弗雷德用手指又戳了一下蘸料。

    “……”

    “……”

    亞瑟站在門口笑了:“弗雷德的意思是他也很淘氣,為什么你不給他點心吃!弗雷德你居然向Cici撒嬌!”

    傲嬌的少年被自己的哥哥嘲笑了,白皙的小耳朵瞬間變得通紅。

    沈莫又拿出兩塊紅豆糯米糕分別放在了亞瑟和弗雷德的手上。

    “很快就要開飯了,我的廚房門口不需要兩位帥氣的小騎士了。”

    終于,廚房里清靜了。

    沈莫在一摞手套里挑了一副略薄一點的開始炒菜。

    晚餐的配置是按照西方人的飲食習慣進行的,前菜是一道非常家常的東方菜,酸辣土豆絲。

    土豆切成極細的絲,用淡鹽水泡去淀粉,油溫半熱的時候下花椒炸香,再取出花椒,把青紅椒絲和蒜瓣下鍋爆出香味,土豆絲瀝干水分下鍋翻炒幾下,點醋撒鹽,就是中國北方最常見的一道家常菜了。

    火要旺,手要快,菜要脆爽入味,醋和鹽相愛相殺,加上辣椒的絕妙裝點,最終結成了最刺激人類味蕾的同盟。

    沈莫用了十分鐘的時間向哈特先生和泰勒夫人解釋自己這道菜的原料真的是potato。

    顏色漂亮……當然土豆也能很漂亮。

    口感清脆……沒問題,土豆的淀粉被泡掉了……

    紅的?辣椒……綠的……還是辣椒,等等那是香菜。

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